中國(guó)人講究煎、炸、煮、炒，烹飪程序復(fù)雜，而且從中產(chǎn)生大量的油煙，所以需要一個(gè)強(qiáng)大的油煙機(jī)來(lái)去除異味和油煙。

但是現(xiàn)在，油煙機(jī)的種類(lèi)越來(lái)越多。用什么樣的油煙機(jī)比較好？今天，齊嘉安將詳細(xì)分析這三款油煙機(jī)的功能特點(diǎn)。

一、頂吸式油煙機(jī)

工作原理:頂吸式油煙機(jī)直接吸收下面的油煙，垂直安裝。

優(yōu)點(diǎn):

1.排煙效果好

頂吸式油煙機(jī)技術(shù)比較成熟，有一個(gè)很深的油煙收集罩，可以將里面的大量油煙收集起來(lái)再排出。

2.便宜的

頂吸式油煙機(jī)是傳統(tǒng)油煙機(jī)，生產(chǎn)鏈更完善，價(jià)格更實(shí)惠。

缺點(diǎn):

1、容易掉油和碰上

如果在長(zhǎng)期使用過(guò)程中不及時(shí)清洗頂吸式油煙機(jī)，上面會(huì)堆積大量的油漬，容易滴油。

另外，頂吸式油煙機(jī)的安裝位置有點(diǎn)別扭，做飯時(shí)容易碰到。

2.它在空之間占據(jù)了很大的空間

頂吸式油煙機(jī)占用的空范圍比較大，不適合小型家庭。

二、側(cè)吸油煙機(jī)

工作原理:側(cè)吸式油煙機(jī)采用側(cè)進(jìn)風(fēng)和油煙分離技術(shù)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)烹飪過(guò)程。

優(yōu)點(diǎn):

1.排煙效果好

由于側(cè)吸式油煙機(jī)采用側(cè)進(jìn)風(fēng)，所以只抽取油煙，不影響火焰的抽取。如果是帶隔板的側(cè)吸式油煙機(jī)，煤氣泄漏的CO氣也可以一起吸走。

2.入住率空小，不壓抑

對(duì)于側(cè)吸式油煙機(jī)來(lái)說(shuō)，不會(huì)占用太多空間空，也不會(huì)遇到，也不會(huì)感覺(jué)壓抑。

3.比較適合小廚房

側(cè)吸油煙機(jī)尺寸空合理，用于小廚房時(shí)干凈大方空。

缺點(diǎn):

1.側(cè)吸式油煙機(jī)功率大的時(shí)候會(huì)影響火源，產(chǎn)生的噪音比較大。

2.與傳統(tǒng)的頂吸式油煙機(jī)相比，側(cè)吸式油煙機(jī)將更加昂貴。

三、一體式油煙機(jī)

一體化油煙機(jī)是消毒柜、油煙機(jī)、燃?xì)庠钜惑w化設(shè)計(jì)，節(jié)省空間。

優(yōu)點(diǎn):風(fēng)量、風(fēng)壓、進(jìn)風(fēng)口設(shè)計(jì)合理，吸油煙效果最佳。整體灶整空房間設(shè)計(jì)合理，節(jié)省空房間。

缺點(diǎn):價(jià)格高，安裝麻煩，維修售后麻煩，清洗困難。

四、如何選購(gòu)油煙機(jī)

1.實(shí)際需求

如果家居設(shè)計(jì)是開(kāi)放式廚房，經(jīng)常做一些油煙比較重的中式菜肴，可以選擇吸力比較強(qiáng)的油煙機(jī)。

推薦考慮:一體式油煙機(jī)>側(cè)面油煙機(jī)>頂部油煙機(jī)。

2.排氣量

排氣量是指吸油煙機(jī)的吸力。按正常理論，排風(fēng)量大，吸力強(qiáng)，吸油煙效果好。但排氣量大，有噪音和熱源吸收的顧慮。

3.材料面板

建議選擇鋼化玻璃面板，容易清潔和打理，不銹鋼面板不易清潔，容易劃傷，美觀度比較低。