除夕是一個重要而有意義的日子。在中國，除夕的日期因地而異。到了休年，北方人會有反應(yīng)。是臘月二十三。但是在南方的一些地區(qū)，農(nóng)歷十二月二十四日被指定為小年。傳說這一天是“灶神上天”的日子，所以要拜灶神。那么湖南農(nóng)村過小日子有哪些習(xí)俗呢？我們來看看！

南方除夕有哪些習(xí)俗？

小年是中國漢族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，是整個春節(jié)慶祝活動的開始和鋪墊。主要有兩種習(xí)俗:掃年和祭灶。又稱感謝廚灶節(jié)、廚灶節(jié)、廚灶節(jié)、廚灶節(jié)。小年主要的民間活動是“磁灶”。是“人民之王”。廚王又稱“廚王”，民間稱之為“廚主”。

掃除灰塵

其實就是在家庭環(huán)境衛(wèi)生上下功夫。南方人把農(nóng)歷二十四月作為小年，叫做“除塵”。這一天，明家家戶戶起床，打掃房屋和窗戶，洗衣服，刷鍋刷鍋，進(jìn)行干凈徹底的衛(wèi)生清潔。小年前幾天，家家戶戶打掃房子，意思是不讓灶神把土拿走。

向灶神獻(xiàn)祭

也就是祭送灶神上天，所以年關(guān)也叫灶神節(jié)。人們在臘月二十四祭灶，灶神的塑像貼在灶臺旁邊對著風(fēng)箱的墻上。兩邊的火柴多是“神言善辯，下界保平安”，下邊的也寫著“回宮降福”，橫的是“一家之主”。中間是灶神和他妻子的雕像，雕像旁邊經(jīng)常畫兩匹馬作為坐騎。灶王雕像前的桌案上放著糖果、清水、熟豆、青草；其中后三位是為廚王坐騎升天準(zhǔn)備材料。祭廚時要把關(guān)東糖用火化開，貼在灶王爺?shù)淖焐?，這樣才不會說玉帝的壞話，也是為了讓灶王爺?shù)淖焯鹨稽c，只說好話。

節(jié)食

除了吃灶糖，燒也是一種特殊的季節(jié)性食物。臘月二十四，城里燒餅攤生意很紅火。除了蜜瓜，還有給餃子的供品，取民間的“起來，餃子，掉下來”的意思，有的還提供面。在南方，年糕有從四面八方進(jìn)寶的意思。塔形年糕象征著來年的盛世，生活中的芝麻開花日復(fù)一日。

“小年”的習(xí)俗在湖南大相徑庭

懷化:臘月二十三送灶

在懷化，和北方大部分地區(qū)一樣，新年定在臘月二十三。小年傳統(tǒng)的“獻(xiàn)灶”活動，懷化人俗稱“送灶”。

傳說灶神是玉帝專門用來監(jiān)督百姓行動的。每年臘月二十三，灶神向玉帝報告民間的善惡。所以這一天，人們要用砂鍋和糖果，放上檀香，燒香拜灶神，送他上天，希望灶神在玉帝面前懲惡揚善。灶神離開后，人們在廚房前豎起了灶神的雕像。從此，孩子們不準(zhǔn)在廚房前鬧事，以示對灶神的尊敬，春節(jié)開始了。

長沙:臘月二十四字掃塵

長沙人過年一定要過半個多月，也就是從正月二十四到第二年正月十五元宵節(jié)。農(nóng)歷十二月二十四日，俗稱“過小年”，全家人都要休息吃飯，這就是所謂的“孩子過年”。

相傳是“天人之眼，人間煙火之主”的灶神要回天庭述職，名為慈棗。為了讓他“說天上的好東西，帶來人間的好運氣”，“不必說聒噪的話，善良一點，扮演玉帝”，人們要做一個叫“掃地出門”的大掃除。23、24號晚上，主婦們在灶臺周圍點蠟燭“送行”。

常德:23號送灶神，24號祭祖

常德人年輕的時候。農(nóng)歷十二月二十四日，他們會舉行小型的家庭宴會來祭奠祖先。許多民間娛樂活動從這一天開始，這通常被稱為“有一個春天”。另外，據(jù)說這一天，上流社會的人過年，不要吵鬧，要早睡，保持安靜。否則，“你跟它吵一天，它跟你吵一年?！?/p>

但常德人的過年其實是從臘月二十三開始的，也就是菩薩逐日傳世向玉帝報告一家善惡的日子。家家戶戶點起一盞壺?zé)?，燒香拜神，祈求灶神行善?qū)火，同時送他們回家拜神。送走眾神后，眾神不在家，一切都被原諒，開始了忙碌的一年。

湖南人認(rèn)為春節(jié)是最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱春節(jié)，持續(xù)時間最長。湖南的春節(jié)習(xí)俗有點不一樣！從第一年的農(nóng)歷二十四月到第二年的農(nóng)歷十五月，會有元宵節(jié)。湖南很多地方都有過小年的習(xí)俗，只是具體時間和隆重程度不同。過個小年就是“過年”的開幕式。從這一天開始，節(jié)日的氣氛一直持續(xù)到元宵節(jié)。