人們以食物為重。中國(guó)是一個(gè)愛吃的國(guó)家。酒桌上討論很多事情，酒桌上也產(chǎn)生很多怨恨。所謂“葉澄酒桌”和“輸酒桌”。

在酒桌上點(diǎn)餐是技術(shù)活，喝酒是技巧。不要小看那些擅長(zhǎng)酒桌的人。其實(shí)都是情商高的人才，都是有潛力的老板。如果你了解這個(gè)世界，你應(yīng)該知道“在大會(huì)上走過(guò)場(chǎng)，但在小會(huì)議上做事”的潛規(guī)則。許多重要的事情都是在晚宴上完成的。

這頓飯?jiān)趪?guó)內(nèi)怎么吃？

01

不要遲到。

如今，城市擁擠不堪。除非你是桌子上最大的老板和領(lǐng)導(dǎo)，否則不要遲到。中國(guó)是禮儀之邦。通常，人們等待晚餐。十幾個(gè)人在等你。他們等得越久，就越討厭你。這種事情很多，他們干脆不叫你了。

不玩“狼來(lái)了”。到那里需要40分鐘。你必須說(shuō)你很快就會(huì)到達(dá)。這些數(shù)字馬上就會(huì)加起來(lái)，再也沒有人會(huì)相信你了。

另外，主人要第一個(gè)到，其他人不要去的太早，顯得吃了幾個(gè)月，也不要比大領(lǐng)導(dǎo)來(lái)的晚。我寧愿提前去酒店打手機(jī)，在約定時(shí)間前五分鐘進(jìn)入會(huì)場(chǎng)，這樣大家都?xì)g迎不了你。

02

知道如何讓朋友和商人在一起

在哪里吃不重要，重要的是和誰(shuí)一起吃；吃什么不重要，關(guān)鍵是吃得開心；誰(shuí)買單不重要。重要的是同級(jí)的人要輪流坐村里。當(dāng)然，從來(lái)不用買單的人有兩種:偉大的領(lǐng)袖和被求助的人。

總的原則是:誰(shuí)叫吃飯誰(shuí)買單，誰(shuí)在誰(shuí)的地盤買單，誰(shuí)的錢多誰(shuí)買單。不然這個(gè)圈子第一次還不如A，還是輪流在村里坐。

可能有人和你一起吃飯付了十次，你卻要還三四次，或者你和主人總是拉拉扯扯買單，卻強(qiáng)行買了三四次小單。

03

誰(shuí)買單，誰(shuí)安排座位。

基本上中式吃飯的時(shí)候，不要第一個(gè)坐下。如果你尊重自己的立場(chǎng)，如果你是甲方，如果別人想從你身上得到什么，別人自然會(huì)給你主題。即便如此，你也要拒絕主人一次又一次的要求坐下。

其他的只是站著等主持人安排位置，或者直接先坐最后一個(gè)上菜的位置，然后被主持人邀請(qǐng)到某個(gè)位置。你永遠(yuǎn)不知道客人之間是什么關(guān)系。如果你被困在夫妻和戀人之間，可以照臉吃飯。

04

買單的人都有發(fā)言權(quán)。

如果你只是一個(gè)參加晚宴的人，不要比你的主持人說(shuō)得多，除非你是喜劇對(duì)話、擊鼓和說(shuō)唱的主持人，其他人想聽你一會(huì)兒，除此之外，只是看付費(fèi)演出。

不收的話，先掏出錢包買票。別人對(duì)你，你不能埋頭苦干，把你的那份吃回去。人花錢，不能多吃。你還和人說(shuō)話。有沒有正義？

05

這種事情，應(yīng)該慎重處理。

你是男人，不要給人飯吃，尤其是女人。如果你是女性，你可能會(huì)討厭被人用筷子夾著口水端上來(lái)。你可以說(shuō)你在減肥，然后你不吃你被迫給你的東西。

現(xiàn)在人們的生活水平提高了，什么都吃了，不像困難時(shí)期家里的一頓豐盛的飯菜，怕客人吃不好，吃得亂七八糟。

06

先搞清楚情況再行動(dòng)。

坐在異性旁邊，搞清楚她是一個(gè)人來(lái)還是兩個(gè)人來(lái)，怎么和桌子上的誰(shuí)說(shuō)話，不然就麻煩了。

如果桌子上有大老板，就別說(shuō)你的小生意了。就算你是大老板，也要看桌子上有沒有大領(lǐng)導(dǎo)大老板再吹牛。你要明白，這是別人的飯，不是你的講座，你不是圍著下屬和員工坐著。

07

人們把人舉起來(lái)。

這頓飯不是好聲音，不是小測(cè)驗(yàn)，不是急轉(zhuǎn)彎，不是連續(xù)的眼神，也不是愛情淘汰...

PK不精彩！大家都是來(lái)找樂子的，不是來(lái)硬抗的，不是來(lái)花錢花時(shí)間聽你吹牛的。別人說(shuō)話你就夸，別人說(shuō)話你也夸。總之，表?yè)P(yáng)別人就夠了，別人自然會(huì)來(lái)找你表?yè)P(yáng)。這時(shí)候你需要的是一點(diǎn)點(diǎn)謙虛，可以深不可測(cè)。

好的戲都是后面來(lái)的，除非你想讓別人看到你的戲失敗。

如果你覺得這些太假，你可以保持安靜，對(duì)著說(shuō)話的人微笑。座位開放20分鐘后，下級(jí)對(duì)每個(gè)人一一尊重，問別人怎么稱呼，然后把對(duì)方的級(jí)別放大一至五級(jí)(比如業(yè)務(wù)員叫某個(gè)總經(jīng)理)，牢記對(duì)方的名字和級(jí)別。

08

保守秘密

也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)，朋友的老婆也被請(qǐng)去吃飯，而且她總是和某個(gè)領(lǐng)導(dǎo)很熟；可能你會(huì)發(fā)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)在酒桌上喝多了，互相稱兄道弟，告訴你一些不該知道的秘密；或者熟人帶情人上臺(tái)，一定要保持沉默。如果你還想和他們一起吃飯，可以順利打入他們的另一個(gè)圈子。

哦，忘了說(shuō)熟人，老鄉(xiāng)，同學(xué)或者同事經(jīng)常在酒桌上多拿飲料。不要提那些舊聞?shì)W事，除非你真的來(lái)踢館。

09

不要談?wù)摼凭妥砭?/p>

成績(jī)不夠，是勸不了人喝酒的。說(shuō)服是在熟人和同級(jí)人之間。如果你稍微走一點(diǎn)，強(qiáng)迫領(lǐng)導(dǎo)去做，你就是在找工作。

另外，司機(jī)，不喝酒的人，異性，說(shuō)不喝酒的人，都不能被說(shuō)服。消除尷尬的方法只有一個(gè):“我來(lái)，隨意”。

要知道，一個(gè)人喝醉了，整桌人都會(huì)遭殃！如果你飲酒后有多動(dòng)癥，請(qǐng)嚴(yán)格控制飲酒量。

10

點(diǎn)餐和付賬需要智慧

如果別人對(duì)你好，不要點(diǎn)。如果真的想自己點(diǎn)，就問服務(wù)員有什么特色菜，然后選一個(gè)便宜點(diǎn)的，再給女士或者主人。

對(duì)待自己，一定要有一兩個(gè)印象深刻的“狠菜”，讓別人覺得菜不上檔次不上格調(diào)就不跟你玩。

如果輪到你買單，那就一邊上廁所一邊偷偷買。如果你不應(yīng)該付賬，你可以裝傻，睡在你的桌子上。不要每次都假裝錢包還在口袋里空喊沒動(dòng)靜，直接說(shuō)“謝謝，下次我請(qǐng)客”。

認(rèn)識(shí)人最快的是酒桌上，得罪人最快的是酒桌上，吃喝珍惜。

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