[導讀]圖為：冰草12月的關中大地寒風凜冽，西咸新區(qū)涇河新城的溫室大棚內(nèi)卻是一派綠意盎然，從非洲引進的冰草長勢喜人，第一批試驗種植的3500平方米、500公斤冰草將于本周進行采摘，隨后將出口韓國，成為西咸新區(qū)第一個走出…

圖為：冰草

　　12月的關中大地寒風凜冽，西咸新區(qū)涇河新城的溫室大棚內(nèi)卻是一派綠意盎然，從非洲引進的冰草長勢喜人，第一批試驗種植的3500平方米、500公斤冰草將于本周進行采摘，隨后將出口韓國，成為西咸新區(qū)第一個走出國門的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目。

　　“冰草的莖葉上附有一層天然的分泌物，看上去有點像“薄冰”，吃到口里嫩脆多汁，入口即化，因此被稱為冰草?！蔽飨绦聟^(qū)涇河新城農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理劉孟霞介紹說，“冰草是近年來從非洲引進的新型蔬菜品種，既可作為一般性食品、功能性食品、減肥食材用于餐飲，又因富含天然植物鹽、肌醇類、胡蘿卜素β、維他命K、普氨酸、氨基酸和鈉、鉀、抗酸化物質等多種礦物質，被應用于保健品、化妝品中。”

　　因口感清爽獨特，營養(yǎng)價值高，冰草受到國際市場的青睞。為了發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，搶占冰草產(chǎn)業(yè)國內(nèi)外市場，2014年，西咸新區(qū)涇河新城農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與韓國國中農(nóng)業(yè)公司共同出資成立陜西西咸碩豐生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司，引進韓國冰草種植技術，建設冰草種植示范基地。

　　目前，出口韓國的回購協(xié)議已簽署，協(xié)議價格為20美元/千克，“基地未來年產(chǎn)值預計可達每畝60萬元，初期所生產(chǎn)的冰草將充分利用韓國公司銷售渠道出口韓國，2015年我們將積極拓展國內(nèi)市場，將產(chǎn)品銷往北京、上海、廣州等國內(nèi)一線城市，確保產(chǎn)品保持較高收益。”西咸碩豐生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司常務副總經(jīng)理張超表示，冰草屬于技術引進型產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈長、附加值高，加上西咸新區(qū)對農(nóng)業(yè)的優(yōu)惠政策，是中韓合資種冰草的主要原因。

　　據(jù)了解，溫室大棚里的冰草實行循環(huán)采摘，一年四季都有。第一批長成的500公斤冰草這周就將開始采摘了。一個3500平方米的大棚平時大約需要4到6人，采摘收割時期則需要更多的勞動力，成為當?shù)剞r(nóng)民就業(yè)的一個途徑。

　　12月9日陜西質檢部門相關人員來到?jīng)芎有鲁?，對冰草的出口進行報檢報關輔導，以便第一批出口韓國的冰草順利出關?！斑@只是冰草產(chǎn)業(yè)的開始，下一步公司將考慮與農(nóng)業(yè)合作社合作，通過加強技術轉化、設施投入和實行股權股份制等方式，推廣冰草的種植。同時，還將延伸后期的化妝品、保健品產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品的附加值?！睆埑f。