鐘乳石又名“石乳”或“石鐘乳”，是石灰?guī)r層受雨水或地下水侵蝕溶解，在洞穴中形成的沉積物。不僅有著極大地觀賞價值還可入藥。那么鐘乳石的功效與作用是什么？怎么服用？哪些人不能吃？

一、鐘乳石的形成過程

鐘乳石的形成過程其實就是一種化學(xué)反應(yīng)，這種物質(zhì)主要是由碳酸鈣和其他礦物質(zhì)沉積而成的。在洞穴頂部不斷流下的水溶液會與空氣產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)從而形成沉淀。這種化學(xué)反應(yīng)是一種逆向的化學(xué)反應(yīng)。隨著水溶液的不斷流下以及逆向反應(yīng)的不斷發(fā)生，鐘乳石每年都會以3毫米的速度增長。其實，每一個鐘乳石都是源于一滴含有礦物質(zhì)的水，這也是大自然的神奇所在。

這就是鐘乳石的形成過程，看似簡單卻是一點點時間的積累。在中醫(yī)方面，鐘乳石一般都是用來治療腰膝冷痛、胃痛泛酸、乳汁不通等病癥，應(yīng)用十分廣泛。

二、鐘乳石的功效和作用

廣西、云南是我國鐘乳石資源最豐富的主要省區(qū)，所產(chǎn)的鐘乳石光澤剔透、形狀奇特，具有很高的欣賞和收藏價值，深受人們喜愛。也可入藥。主含碳酸鈣，有溫肺、助陽、平喘、制酸的功效。用于寒痰喘咳、陽虛冷喘、腰膝冷痛、胃痛泛酸、乳汁不通等癥。

1.補氣溫脾

鐘乳石甘溫，入脾經(jīng)，有補氣溫脾之功。常治療脾胃虛弱所致的形體消瘦，泄痢?！夺t(yī)林纂要》：補命門，破痼冷，溫脾胃，生氣血。

2.益氣通乳

鐘乳石辛散溫通，入胃益氣通乳。《本草經(jīng)疏》：“鐘乳石通百節(jié)，利九竅，下乳汁者，辛溫之力也。”故用本品治療各種原因所致乳汁不下之癥。

3.溫肺平喘

鐘乳石性味甘溫，入肺能溫肺化痰，止咳平喘，常治療虛勞咳嗽，咳逆氣喘?！侗静萸笤罚骸芭渭{氣，治肺寒氣逆，喘咳痰清?！?/p>

4.益精明目

鐘乳石甘溫，有益肝壯陽之功。肝藏血、腎藏精，肝腎同源，目為肝之竅，如肝腎虧虛，精血不能上榮，目失濡養(yǎng)。癥見：目暗不明，視物昏花，腰膝酸軟，形寒肢冷，夜間多尿，脈沉遲無力?？捎帽酒费a腎益肝，治療目暗不明。

5.補腎壯陽

鐘乳石味甘性溫，入腎經(jīng)，有補腎壯陽之功，常治療腰膝無力，陽痿，消渴等癥?！端幮哉摗罚骸爸餍咕?，寒嗽，壯元氣，能通聲?！?/p>

6.營養(yǎng)價值

鐘乳石為碳酸鹽類礦物方解石族方解石，主含碳酸鈣。尚含鐵、銅、鉀、鋅、錳等微量元素。

鐘乳石在胃中能中和過多的胃酸，至腸道吸收后能增加血中的鈣離子，對交感神經(jīng)有興奮作用。

碳酸鈣在水中的溶解度較小，只有在胃酸的作用下才能夠被溶解；才能使鈣離子釋放出來而被肌體利用，因此也要消耗大量胃酸，有收斂止酸的作用。

三、如何服用鐘乳石

1.將鐘乳石塊洗凈，取10～15g，水煎服。

2.市面上有鐘乳丸和鐘乳粉，如果是鐘乳丸的話每天一道兩丸即可，鐘乳粉每天服用二錢最好，不過具體的量還是需要咨詢醫(yī)師為好。

四、鐘乳石的食用禁忌

并不是所有的人都是適合服用鐘乳石，因為鐘乳石性溫所以治療帶有寒性的疾病有一定的效果。但是服用鐘乳石的人還需要注意自己是否適合服用這個藥材。如果是體質(zhì)偏熱，如陰虛火旺的人就不適合服用。