麥當(dāng)勞旗下專業(yè)咖啡品牌McCafé近期宣布未來三年將投資25億元,加速布局中國內(nèi)地咖啡市場。預(yù)計到2023年,全國將有超過4000家麥咖啡提供高品質(zhì)、高性價比的手工咖啡。今日,京城首家麥咖啡旗艦店-金魚胡同餐廳盛大開業(yè),麥咖啡業(yè)務(wù)的全新升級,更好地滿足顧客多樣化的用餐場景,濃郁的咖啡文化氛圍,也成為京城打卡的又一新地標(biāo)。

餐廳坐落于素有“金街”之稱的王府井澳門中心一層,采用了中國內(nèi)地麥當(dāng)勞首創(chuàng)的透明傳送帶井道,以簡約、現(xiàn)代及工業(yè)風(fēng)的設(shè)計,“陽光黃色”旋轉(zhuǎn)樓梯為視覺中心,展現(xiàn)未來餐廳的能量和活力;數(shù)字化的硬件、個性化的產(chǎn)品與人性化的服務(wù),讓顧客享受科技感及便捷的用餐體驗。

作為京城首家麥咖啡旗艦店,全新升級的麥咖啡很好的詮釋了四大升級亮點。全新M10拼配咖啡豆,濃香帶感,新推出手沖咖啡、氮氣咖啡、奶蓋茶,以及8款新品小食。

今年麥咖啡將率先覆蓋北京、上海、廣州和深圳的麥當(dāng)勞餐廳,并將于2021年全面進駐南京、杭州、福州、廈門、天津、成都、蘇州七大城市。截止目前,北京市場已有近280家麥咖啡。

麥咖啡將實現(xiàn)線上線下全渠道的點餐外送,覆蓋線下柜臺、手機點餐以及外送平臺。顧客可以選擇在餐廳堂食或外帶,也可以通過麥當(dāng)勞的外送網(wǎng)絡(luò),輕松享用高品質(zhì)、高性價比的咖啡。

麥咖啡使用全新M10拼配咖啡豆。麥咖啡精選產(chǎn)自巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞和盧旺達的100%阿拉比卡咖啡生豆。其中,新加入的盧旺達火山豆的花香與果香濃郁,為M10拼配帶來更多層次更加平衡的口感。麥當(dāng)勞堅持咖啡的可持續(xù)采購,選用的四地咖啡豆均獲得“雨林聯(lián)盟認證”。

“盧旺達的火山土壤和高原氣候成就了盧旺達咖啡豆的品質(zhì)和獨特風(fēng)味?!北R旺達共和國駐華大使館大使詹姆斯.基莫尼奧先生說,“我們很高興來自盧旺達的咖啡豆加入麥咖啡的M10拼配。麥當(dāng)勞通過咖啡的采購和交易,支持盧旺達的農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的發(fā)展。我們希望中國消費者通過麥咖啡,更多地認識并喜愛來自盧旺達咖啡豆。”

為了更好地滿足顧客多樣化的用餐場景,特別是搭配熱食的需求,麥咖啡推出四個系列的全新餐食:可頌系列、丹麥卷系列、巴斯克芝士蛋糕和提拉米蘇。購買咖啡后只需要增加3元、5元、9元即可享用。

麥咖啡由專業(yè)咖啡師手工制作,咖啡師需要通過超過100小時的專業(yè)培訓(xùn)。對于拿鐵產(chǎn)品,咖啡師每杯都會進行用心拉花。顧客只需要花費不到20元,即可以在麥咖啡享用高品質(zhì)的拿鐵或美式。

麥咖啡還將通過數(shù)字化平臺,持續(xù)提供咖啡月卡、買4送1等優(yōu)惠活動,以高性價比滿足消費者對于高品質(zhì)咖啡的每日“剛需”。利用麥當(dāng)勞全球采購和供應(yīng)鏈的優(yōu)勢,麥咖啡將為顧客提供長期的、可持續(xù)的超值優(yōu)惠。

麥咖啡啟用全新品牌標(biāo)志與產(chǎn)品包裝,以升級的視覺形象為消費者帶來“濃香帶感”的體驗。全新品牌標(biāo)志更具現(xiàn)代感,讓消費者在快節(jié)奏的生活中更輕松地識別與捕捉。麥咖啡使用的全球最新包裝,包括標(biāo)志性的“小黃杯”——原紙色的杯體搭配黃色的杯套,簡潔時尚,陽光帶感??Х葞煋Q上新設(shè)計的圍裙,歡迎顧客體驗全新升級的麥咖啡。

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