剛結(jié)束了的五一小長假各位寶貝們都去哪里覓食了呀?三天假期那么好的機會,熱愛逛吃的小編才不愿意浪費呢,來一場說走就走的郊游才是最棒的!
作為全國二十個黃金周預(yù)報景點及江南六大古鎮(zhèn)之一,烏鎮(zhèn)具有六千余年悠久歷史。而作為一個吃貨妹紙,當然更期待的是各式各樣的小吃啦!
特此,重磅推出本次的烏鎮(zhèn)特輯,畢竟端午小長假也不遠了哦~~~
先來看看這個有著“魚米之鄉(xiāng),絲綢之府”之稱的烏鎮(zhèn)到底有多美吧!
春夏交際的烏鎮(zhèn)是最適合踏青的,那人來人往的沿岸仿佛重現(xiàn)了千年前的繁華,那烏篷船將水鄉(xiāng)韻味滿滿的襯托了出來,滿滿的柔情。
充滿古韻的屋子沿岸而建,青瓦白磚,木質(zhì)窗框,盡顯江南水鄉(xiāng)風(fēng)情!夜景真的美到分分鐘讓人駐足,湖面的倒影婆娑著,宛若在訴說著什么。
當然美景如果沒有美食作伴,又何來誘惑呢?
- 各式蒸點 -
開在烏鎮(zhèn)東柵景區(qū)入口處的蒸點小鋪,如果是像小編一樣一大早就出來游玩的話,可以在這里隨意挑選幾款點心墊肚子哦~甜咸都有,還有一些造型別出心裁,每款都很想嘗試一下呢!
黃金糕、山楂糕、奶黃球
招牌的黃金糕真的很棒哦,香甜軟糯,透著些許奶黃的味道。奶黃球外部是顆粒狀的西米,內(nèi)部有點類似于流沙包的咸蛋黃流沙餡兒。山楂糕口感更緊實,酸甜滋味很開胃哦。
推薦理由:造型各異的蒸點軟糯誘人
地址:烏鎮(zhèn)東柵景區(qū)內(nèi)
人均:9元
- 荷葉粉蒸肉 -
在東柵景區(qū)沿岸一家人氣很旺的粽子鋪買到的招牌荷葉粉蒸肉,荷葉包裹水煮,淡淡的清香深入內(nèi)部。
荷葉粉蒸肉
拆開來那股濃郁的肉香混合糯米香撲面而來,豆皮包裹防止散架,內(nèi)部的糯米口感很粉,兩大塊肥瘦相間的肉包裹在里面,緊實細嫩,一個個頭不小足夠兩人一起分享哦~
推薦理由:招牌粉蒸肉香氣撲鼻,食指大動
- 醬鴨腿 -
來烏鎮(zhèn)當然一定要嘗試一下醬鴨!人氣很旺的一家醬鴨鋪,很值得排一下隊哦!看這一只只超大額醬鴨腿是不是口水都流下來了呢~~~
醬鴨腿
超大一只醬鴨腿拿到手還是溫?zé)岬?,非常入味,醬香十足還帶著些許甜味,鴨肉也很緊實酥爛,一個人啃掉一整只絕對不成問題!
推薦理由:超大只醬鴨腿入味酥爛,不得不試哦!
- 五香豆腐干 -
五香豆腐干
和想象中的豆干口感不太一樣,非常的細膩滑嫩,五香鹵制后非常入味,澆上帶著些許辛辣秘制調(diào)料,味道很獨特哦!
推薦理由:烏鎮(zhèn)特色的豆腐干,調(diào)料才是秘方哦!
地址:烏鎮(zhèn)東柵景區(qū)內(nèi)
人均:10元
- 純真的豬 -
巖烤香腸
這家的巖烤香腸一定要試一下哦!獨特的巖石加熱方法讓肉質(zhì)變得緊實多汁非常飽滿,肥瘦相間,汁水甜甜的帶點黑胡椒的味道,超級贊!
推薦理由:飽滿香腸香氣誘人
地址:烏鎮(zhèn)東柵景區(qū)內(nèi)
人均:6元
- 鮮芋傳奇 -
鮮芋招牌
黑糖冰沙打底還融入了煉乳,奶香十足,芋圓軟糯仙草的口感也很棒。糯糯的綿軟芋頭和抹茶冰淇淋球作陪襯,清涼解暑。
芒果白雪黑糯米甜甜
椰汁西米露打底,更加的清淡,口感順滑很細膩,黑糯米球內(nèi)部還有些許芋頭顆粒,芒果酸甜,這樣的搭配也很不錯哦~
推薦理由:古樸文藝的街邊甜品店
地址:烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)內(nèi)
人均:32元
- 錦記糕點鋪 -
定勝糕
現(xiàn)點現(xiàn)蒸的定勝糕看到就挪不動腳了!一塊塊現(xiàn)做的定勝糕自己拿糯米紙包裹,香甜軟糯,內(nèi)部綿密細膩的紅豆沙也是淡淡的甜香,一點也不會過于甜膩,超喜歡!
推薦理由:糕糕糕!糯食控的福音!
地址:烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)內(nèi)
人均:3元
- 蔥包檜 -
蔥包檜
浙江杭州流行的一種小吃,油條和小蔥包裹在餅皮里,在鐵鍋上壓制至餅皮酥脆,刷上秘制的甜面醬即可。這家甜面醬調(diào)的很棒哦,很濃郁但卻不甜膩,一個個頭不大但足夠品嘗了!
推薦理由:獨特浙江小吃特色足
- 祖?zhèn)鳠?-
梅干菜燒餅
這家燒餅排隊人會很多哦,一個大缸子里拿出來剛烤好的熱騰騰的燒餅,面團自然的香氣充斥鼻腔,非常誘人!外皮軟糯,內(nèi)部的梅干菜餡兒沒那么甜,細碎的肉末提了些許葷香,分分鐘咬光一整個!
推薦理由:僅此一家的祖?zhèn)鳠?/p>
地址:烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)內(nèi)
人均:5元
- 滋啦啦油煎鋪 -
蘿卜絲餅
也就是上海人俗稱的油墩子,大油鍋炸出來的超級香!外表金黃酥脆內(nèi)部的蘿卜絲卻是很清爽,趁著燙口的溫度咬下去超級滿足的!
推薦理由:油煎的東西都不會難吃!
- 糖潮甜品 -
椰汁黃金糕
一端上桌就被那股子甜香吸引了,黃金糕軟糯香甜,淋上濃郁的椰汁更添了幾分自然的香氣,這樣的黃金糕還真是第一次吃到。
推薦理由:沿岸的一家甜品店,充滿了烏鎮(zhèn)水鄉(xiāng)韻味。
地址:烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)內(nèi)
人均:23元
- 烤年糕 -
烤年糕
和日式的烤年糕不太一樣哦,年糕更加緊實一些,烤過之后外脆里糯,很有嚼勁卻不黏牙,刷上特制的甜面醬直接包裹糯米紙食用,還是很有特色的呢!
推薦理由:特色烤年糕邊走邊吃風(fēng)味足
- 烏鎮(zhèn)云冰淇淋 -
烏云冰淇淋
來烏鎮(zhèn)一定要試一下這家的冰淇淋哦~烏云冰淇淋是主打但更勝一籌之處在于這家的冰淇淋是用液氮做出來的分子冰淇淋,還有榴蓮味道的真是讓作為榴蓮控的小編分分鐘下手?。?/p>
推薦理由:烏云烏云快走開~掀起你的蓋頭來~
地址:烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)內(nèi)
人均:25元
- 烏米團 -
西柵入口處的一家烏鎮(zhèn)特色小吃鋪,排隊人很多哦,烏鎮(zhèn)特色的小吃在這家都能品嘗到。青團、烏米團都是大火現(xiàn)蒸,做的也是非常地道的。
烏米團
烏鎮(zhèn)經(jīng)典糯食之烏米團,白糯米打底,淡淡的甜味深入其中,眼看著總有點八寶飯的既視感,軟糯香甜。
推薦理由:黑暗糯食系列
- 永平粉團鋪 -
桂花蜜方糕
作為糯食星人,來到古鎮(zhèn)就是各種糕糕糕!簡單的方糕松軟細膩,點上一小勺桂花蜜就多了那一份簡單的透心甜蜜,也是一份驚喜。
推薦理由:特色現(xiàn)蒸方糕口味多多
- 嘉興粽子 -
蛋黃肉粽
來了嘉興怎么能不吃粽子呢?這里的粽子真的不一般哦!糯米緊實軟糯,內(nèi)部的肉很大一塊,醬香十足、肥瘦相間。蛋黃也選用的很優(yōu)質(zhì),沙沙的口感配上些許的流油,甚是驚艷!
推薦理由:嘉興粽子不得不試
地址:烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)內(nèi)
人均:7元
- 老樹林酒吧 -
景區(qū)內(nèi)人氣很旺的一家酒吧,恰如其名,整個店內(nèi)的環(huán)境頗有些奇幻森林之感,木質(zhì)桌椅襯著奇幻的燈光,加上駐唱的民謠歌聲,越夜越有意思。
mojito
這家的mojito酒精度偏高哦,口感非常棒,薄荷葉自然的香氣讓人很是喜歡~
紅粉佳人
很適合女士飲用的一款調(diào)制雞尾酒,干金、雞蛋清和紅石榴糖漿調(diào)制而成,融入了淡奶油,呈現(xiàn)出嫩粉色,讓女孩子們怦然心動~
推薦理由:充滿奇幻森林色彩的高人氣酒吧
地址:烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)內(nèi)
人均:160元
- 烏鎮(zhèn)那一年主題餐廳 -
一家要強烈推薦一下的餐廳,開在烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)入口附近,環(huán)境走的頗有些廈門風(fēng)的感覺,讓人童心大發(fā)。菜品則是私房菜與烏鎮(zhèn)特色菜的結(jié)合,味道真心很不錯!也難怪這家評價這么高!
那一年鍋巴
鍋巴非常香脆,自然的咸鮮味和焦香融合在一起,無論是空口吃還是蘸取其他菜的湯汁入口都是非常不錯的!
柴扎肉
江南特色的柴扎肉在這家被放入了砂鍋呈上,傳統(tǒng)的紅燒醬香深入扎肉內(nèi)部。肥肉脂肪部分軟糯,滿滿的膠原蛋白入口即化;瘦肉部分也是燉的非常酥爛,肉質(zhì)緊實。
那一年私房魚
這家的頭牌一定要嘗試一下啦,果真是不一般的一盆魚,做法近乎酸湯魚卻又更勝一籌檸檬和番茄的融入讓些許酸味也多了幾分特別之處,魚片用的是烏鎮(zhèn)當?shù)氐暮隰~,滑嫩肥厚的同時也很入味。
推薦理由:味道很出彩的烏鎮(zhèn)私房菜,創(chuàng)意滿滿
地址:烏鎮(zhèn)甘泉路181號
人均:55元
小編走過了不少水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),私以為烏鎮(zhèn)真的是心目中排名很靠前的了,無論是美食小吃,還是夜幕降臨后那動人的美,都讓人甘心來此多游幾番。
這么多好吃的!
心動不如行動!
快挑一天來古鎮(zhèn)逛吃逛吃吧!
1.《嘉興烏鎮(zhèn)旅游攻略專題之烏鎮(zhèn)全攻略來襲!來一場說走就走的舌尖之旅!》援引自互聯(lián)網(wǎng),旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識,僅代表作者本人觀點,與本網(wǎng)站無關(guān),侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
2.《嘉興烏鎮(zhèn)旅游攻略專題之烏鎮(zhèn)全攻略來襲!來一場說走就走的舌尖之旅!》僅供讀者參考,本網(wǎng)站未對該內(nèi)容進行證實,對其原創(chuàng)性、真實性、完整性、及時性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時請保留本站內(nèi)容來源地址,http://f99ss.com/junshi/3258894.html