廣西3月3日是我國廣西自治區(qū)內(nèi)藏族、漢族、瑤族、侗族、苗族等民族傳統(tǒng)節(jié)日。

每年農(nóng)歷“三月三”也是我們廣西的法定公眾假日，所以，今年的三月三假日有3天，剛好碰上我爺爺?shù)?0歲大壽，于是我們一家人一起討論決定帶上爺爺奶奶去北海游玩幾天為爺爺慶祝生日。

既然去北海游玩，除了去當?shù)乇厝サ你y灘、潿洲島等著名景點外，當然少不了要品嘗北海的特色美食啦！說到北海的美食，去過北海的朋友也許會想到銀灘或者僑港的蟹仔粉、豬腳粉、炒螺、海鮮這些讓人流口水的美食。也會有朋友感嘆外地人在北海吃海鮮總是被宰，點三四道海鮮菜，結(jié)賬的時候被結(jié)賬總金額給嚇呆了！相信很多朋友去北海之前都會上網(wǎng)查詢或者詢問身邊去過去過北海的朋友，在北海去哪里吃海鮮比較便宜不被宰呢？

小編在去北海3次游玩，親身經(jīng)歷驗證后，告訴你一個相對比較靠譜的地方：那就是北海的“紅沙海鮮城”，在這里，可以讓你吃到比銀灘和僑港便宜又新鮮的海鮮，在紅沙海鮮城一樓是專賣各類海鮮的商鋪，二樓是海鮮加工的飯店，相當方便。一樓粗略數(shù)了下至少也有幾十家賣海鮮的吧，這時候你可能又有疑惑了，這里這么多商家，那我該去哪家買又會比較省心不怕宰呢？

在紅沙海鮮城，我不敢保證每個商家也都是誠信經(jīng)營的，但廚娘去北海2次吃海鮮都在紅沙海鮮城的一家鋪子購買海鮮（因為第一次去紅沙海鮮城買的時候，也是很擔(dān)心被宰，從門口問了幾家同一種海鮮價格不一樣，后面在左邊最里面靠近二樓樓梯的鋪子問了下價格，給的價格當時感覺很實在，老板也很熱情，挑選好后，不僅讓你一起見證稱重結(jié)算價格，還會帶你上二樓走綠色通道加工，于是第二次去北海就直接來到這家買了，放心）

于是我們這一次來吃海鮮，就直接來到了這家叫"楊妹海鮮店”的鋪子，沒想到大姐還認識我，告訴大姐我?guī)敔攣磉^生日后，大姐也是一如既往的熱情為我挑選最新鮮、品質(zhì)最好的海鮮，雖然5月1日就要閉海了，海鮮價格略微上漲，可大姐還是不用我多說，直接給了最優(yōu)惠的價格，挑選的過程中大姐還教我怎么挑選海鮮，稱重的時候，也叫上我一起見證計算價格，最后我們點了8樣海鮮，大姐送了我們一斤七彩螺打湯，總共花了900塊，大姐接下來還帶著我們一家人到二樓加工區(qū)走綠色通道給服務(wù)員給我加快加工，省了不少時間呀，真是太感謝大姐了。我們一起來看下我們挑選的海鮮加工后美味的樣子吧！別看著流口水哦！

這一盤是鹽焗皮皮蝦，肉質(zhì)很鮮嫩飽滿，剝掉外皮后，就可以看到白皙的蝦肉了，吃上一口真是鮮。

這一盤是龍蝦芝士焗，上面是龍蝦，下面是長壽面，龍蝦肉吃起來很鮮嫩微甜又有點脆口，再吃上一口沾滿了芝士的面條，唇齒留香，真是美味！

這盤是白灼蝦，挑選的是人工養(yǎng)殖的海蝦，因為海蝦這個時候貴，大姐也不建議我們買，加工出來后，雖然沒有配蘸醬，直接剝皮吃，也是很鮮甜的，不愧是新鮮的蝦呀！

這盤是粉絲蒸牛螺，吃過粉絲蒸扇貝的朋友都知道這兩種食材結(jié)合后，會變得更鮮口美味，這道粉絲蒸牛螺也不例外，粉絲在蒸煮的過程中充分的吸收了牛羅的鮮味，變得更加的鮮爽，牛螺的肉質(zhì)吃起來很吹嫩，還是大姐強烈推薦試一試的，果然味道很贊，下次去吃打算還買牛螺來吃。

這道就是蔥香海蟹了，至于什么蟹我已經(jīng)不記得了，以為你當時挑選的時候品種太多了，雖然這個季節(jié)的海蟹沒有蟹膏，可新鮮的海蟹吃起來，肉質(zhì)也是相當?shù)娘枬M鮮嫩，讓人愛不釋口！

這道是魷魚香煎，魷魚吃起來一點腥味都沒有，脆脆嫩嫩的，我的兩個侄子特別喜歡吃，一上桌就盯著搶，哈哈！家人也特別愛吃！

這道是清蒸花斑魚，魚刺很少，拿筷子夾上一塊肥嫩的魚肚肉，再蘸點盤子里的豉油吃，真是鮮嫩極了！因為少刺，所以爺爺奶奶也特別愛吃！

這道是七彩螺芥菜湯了，吃了那么多大魚大肉，當然少不了一道海鮮湯啦！芥菜本身就是清熱解毒的，加上七彩螺一起打湯，湯汁好鮮美，喝了喉嚨舒服又降火。

一桌子的菜，肯定也是少不了一盤青菜來調(diào)味的，于是點了這道清炒生菜，在吃膩了前面的海鮮大餐后，再吃點生菜，卻別有風(fēng)味，也許老年人還是比較喜歡吃點素的對身體好吧，所以爺爺奶奶也是很愛吃這道青菜！

這一桌子海鮮大餐，買海鮮花了900，加工費220，總共加起來也就是1120，給爺爺過了一個很豐盛的生日，還帶爺爺奶奶看了海，逛了北海老街，也算是一次愉快的生日旅游了！

如果你覺得廚娘分享的這些還不夠，也歡迎大家把自己的防宰攻略和我分享！下面我也給大家總結(jié)了一些去北海旅游吃海鮮防止被宰的攻略，請大家收藏好！

?如何防止吃海鮮被宰？?

1. 不要輕易相信拉客司機及街邊拉客仔的就餐推薦；

2. 餐前對不明示、不清楚的收費、計量、促銷等問題，要多留意多問；

3. 保留消費憑證，遇到不合理收費，要求商家在發(fā)票單據(jù)上注明收費項目，否則有權(quán)拒付；

4. 搜集有效證據(jù)，有必要時可借助照片、錄音或攝錄工具保留現(xiàn)場收費的證據(jù)；

5. 有消費爭議時，及時向工商、旅游等相關(guān)部門投訴。

消費投訴專線：0779-12315

另外，建議游客可以到市場購買新鮮海鮮，然后再拿到飯店加工，這樣可以減少成本。

小貼士

1.貨比三家不吃虧：別怕麻煩，貨比三家才知道自己買的貴不貴、好不好，有時候多邁幾步，興許能省不少。

2.秤前袋子戳小洞：在秤重前，一定要把裝海鮮的塑料袋摳個小洞，讓水流出來。

3.注意小動作防掉包：盯住商販的手，他們多年修煉出來的手法，可以在瞬間將你挑好的活蟹換成死蟹。