2 鍋里不放油，用小火將排骨炒干水分，然后加蔥和姜炒出香味盛出。
3 盛到電飯鍋中，同時加入玉米和水，水不要超過煮粥檔的最高水位。
4 設定煲湯檔，將用時一個半小時。注：湯煮開時要揭開蓋子撇去浮沫。
5 煲湯結束自動進入保溫狀態(tài)，湯煲得非常濃郁。
6 將山藥削皮切滾刀，放入小湯鍋中。
7 舀上剛煮好的玉米排骨湯，加鹽上爐子上煮，湯煮開后再煮兩分鐘即可享用。
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