俗話說(shuō)，冬天吃蘿卜，夏天吃生姜，不用醫(yī)生處方。這個(gè)諺語(yǔ)估計(jì)大家都聽(tīng)過(guò)，但是蘿卜怎么吃比較好呢？估計(jì)沒(méi)幾個(gè)人想過(guò)。今天就用通俗易懂的語(yǔ)言說(shuō)一下吧。

最佳搭配

1.吃火鍋的時(shí)候加點(diǎn)蘿卜

當(dāng)你吃火鍋的時(shí)候，你吃了很多食物，包括很多肉。所以湯底最好加點(diǎn)蘿卜，這樣既能讓火鍋湯底味道更鮮美，又能避免消化不良。蘿卜有很好的降氣消積作用?；疱仠孜庵奶}卜也可以成為一種美味的藥物。

所謂食滯，就是消除食滯。如果吃多了或者吃肉后出現(xiàn)腹痛腹脹等消化不良癥狀，不要急著去找藥。先吃幾個(gè)蘿卜試試。

2、腹脹便秘，多吃蘿卜

飲食停滯的人(表現(xiàn)為經(jīng)常腹脹、大便不暢、屁臭等。)可以經(jīng)常吃蘿卜幫助消化。

研究發(fā)現(xiàn)，蘿卜還含有能幫助消化的淀粉酶、B族維生素和能促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)的鉀、鎂等礦物質(zhì)，能起到通便、降血脂、預(yù)防膽結(jié)石的作用。

3.蘿卜可以變黃痰，變濃痰

蘿卜本身有很好的祛痰作用，能使痰變稀，容易咯出。一般認(rèn)為蘿卜是涼的，所以化痰主要是清熱痰(粘黃痰)。平時(shí)咳嗽痰多，粘稠難咳。通常是熱痰。這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)白蘿卜有助于止咳化痰。

需要注意

一個(gè)

脾虛的人少吃蘿卜

由于蘿卜具有降氣消積的作用，對(duì)于脾胃虛弱(表現(xiàn)為食欲不振、大便拉稀)、無(wú)積滯者，最好不要經(jīng)常吃白蘿卜。

2

不要和黨參、黃芪一起吃

因?yàn)樘}卜有降氣消積的作用，吃蘿卜會(huì)阻礙補(bǔ)氣藥物(如人參、黃芪)的補(bǔ)益作用。

三

老慢性支氣管炎和哮喘患者，不要吃蘿卜

蘿卜性寒，不宜用于以虛寒為主要表現(xiàn)(痰白、質(zhì)稀或有泡沫)的咳喘。當(dāng)然，如果是急性發(fā)作期，以痰多、色黃、質(zhì)粘為特征時(shí)，蘿卜仍可作為輔助。