6月24日(記者肖赫)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和轉(zhuǎn)型，人們對生活和健康的需求日益突出，健康產(chǎn)業(yè)逐漸成為國家和地區(qū)關(guān)注民生發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一。世博會(huì)將聚焦健康14年。2016年8月17日至19日，第20屆中國國際營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將在上海新國際博覽中心舉行，同時(shí)舉辦第四屆中國國際酶制劑產(chǎn)品展覽會(huì)。世博酵素展已經(jīng)成為世博會(huì)的亮點(diǎn)之一，成為行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。

酵素被稱為“生命的魔術(shù)師”和“身體的清道夫”。諾貝爾生物化學(xué)獎(jiǎng)得主博伊爾博士說:“酶就像細(xì)胞的貨幣。沒有酶，就沒有生命”。各種研究表明，酶是人體新陳代謝的催化劑，只有酶存在時(shí)，人體內(nèi)才能進(jìn)行生化反應(yīng)。人體中的酶越多，它就越完整，它的生命就越健康。

酵素有很多保健作用，對渴望減肥的人很有幫助。它們可以幫助你消化取之不盡的營養(yǎng)，分解沉積在體內(nèi)的脂肪，幫助消化。對于追求美的人來說，酵素可以使皮膚變得細(xì)嫩，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝的正?；_(dá)到保持年輕、塑身的神奇功效。所以酶從一開始就被人們追捧。

根據(jù)日本東京大學(xué)的研究報(bào)告，日本酶相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)量每年可達(dá)1000億日元。今天，隨著生物技術(shù)的蓬勃發(fā)展，酶制劑生產(chǎn)技術(shù)有了很大的突破。2014年全球酶市場突破50億美元，酶產(chǎn)品未來發(fā)展和增長潛力巨大。

目前市面上的酵素產(chǎn)品大多為單酶，保健效果不明顯。而韓國Amicogen公司的原酶，以天然食品原料為基礎(chǔ)，采用先進(jìn)的科技成果和嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)出益生菌、SOD等含量較高的酶制品。，在市場上取得了良好的保健效果，贏得了業(yè)界的廣泛好評。

阿米根公司是一家專業(yè)生產(chǎn)各種酶的創(chuàng)新生物公司。其使命是為人類和環(huán)境的健康發(fā)展做出貢獻(xiàn)，生產(chǎn)世界級的生物產(chǎn)品。14年多來，阿米卡根公司與美國、日本、中國、歐洲等國家和地區(qū)建立了真誠互信的合作關(guān)系。

酶對于中國人來說是一個(gè)全新而陌生的概念，但它已經(jīng)悄然進(jìn)入我們的生活，逐漸成為一種必需品。酶對人體的重要性以及酶的各種保健功能使酶在未來發(fā)揮越來越重要的作用，并將有更廣闊的發(fā)展空。世博會(huì)將一如既往地支持酶制劑市場的發(fā)展。期待8月17-19日在上海新國際博覽中心與您見面。