“采菊東籬下，悠然見南山?！痹谔諟Y明的詩文中，我們很容易看出，采菊是古代的一種文化傳承。

在古代神話，菊花有好運和長壽的含義。如今，菊花茶已經(jīng)成為中國人不得不提的一種健康茶。此外，菊花還和決明子、枸杞一起出售，可以說是最常見的保健茶。

不過，有一種菊花。長期飲用會影響肝腎功能，增加癌癥發(fā)病率。

就是前些年曝光的毒菊花——硫磺菊；

硫磺是一種氧化作用很強的化學品，其中一種食品級硫磺允許用于加工食品的生產(chǎn)，但有嚴格的劑量規(guī)定，水果保鮮不得超過50毫克/公斤，腐竹漂白不得超過200毫克/公斤。

人類一旦在短時間內(nèi)攝入過量的硫，就會氧化成劇毒的二氧化硫，對人的呼吸道和消化道粘膜造成損傷。長期接觸二氧化硫，會引起窒息，急性中樞神經(jīng)系統(tǒng)中毒，長期可能發(fā)展成肺癌。

硫磺加工，尤其是中藥中的硫磺加工被濫用，用量很大，往往導致硫磺嚴重超標。

在傳統(tǒng)的菊花加工過程中，有一種“硫磺熏蒸”的加工方法，使菊花快速干燥和漂白，這也導致菊花中的硫含量嚴重超標。

這個時候，知道如何鑒別毒菊花就顯得尤為重要。

在這里，我教你如何通過看到兩種氣味和三個氣泡來識別有毒的菊花。

1.看

看菊花的顏色:如果顏色是黃色，那白色的大概是用硫磺熏蒸過的。

看菊花的大小:正宗的干菊花大多小，但不大。如果是大的，漂亮的，白色的，大多是硫磺加工品。

2.聞

聞一聞菊花，聞一聞花香，正品菊花的味道一碰到鼻子就香，很舒服。

硫磺熏的菊花大多酸酸的，刺鼻的，有些加工廠加一層藥味掩蓋硫磺味，所以有藥味的菊花不可信。

泡泡

大膽泡一杯，細細品味。

真正的菊花茶，入口微苦，結(jié)尾微甜。如果嘗起來酸，就不要買。

其實隨著社會的發(fā)展，這些三無作坊已經(jīng)基本消失了。

但是總有一些角落在悄悄地做這些事情，誰知道呢？

菊花茶起源于唐代，具有明目清肝、祛風清熱的功效，是最常見的養(yǎng)生茶。

所以買菊花茶的時候記得睜著眼睛，看，聞，泡。