春節(jié)期間，老朋友會(huì)買(mǎi)很多小吃來(lái)招待親戚或?qū)O子。有的人會(huì)選擇甜飲料，比如橙汁、可樂(lè)，有的人會(huì)選擇糖果、蜜餞、堅(jiān)果。這些真的健康嗎？中國(guó)正處于慢性病井噴狀態(tài)，慢性病正在年輕化。不要以為小孩子小的時(shí)候就應(yīng)該沒(méi)什么大問(wèn)題，出了問(wèn)題后悔也來(lái)不及！所以今天我們帶你去挑選健康的新年零食，讓你和你的家人都能安心過(guò)年！

選擇零食的原則

其實(shí)選擇零食的原則是少選高鹽、高油、高糖、高能量但營(yíng)養(yǎng)成分低的食物。選擇含反式脂肪酸較少的加工食品，如蛋糕、餅干等，盡量將油炸、膨化食品遠(yuǎn)離自己，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽。配料表中的食品添加劑越少，越具有原創(chuàng)性，對(duì)人體的危害越小。

三種零食最健康

以下是大家精心挑選的健康零食。讓我們看看！

零食一:健康水果

很多人認(rèn)為皮膚好是父母基因造成的，其實(shí)不是。研究表明，多吃水果有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。如蘋(píng)果、梨、桃、葡萄等。，這些水果富含鉀、果膠、類(lèi)黃酮、維生素B1、維生素B2、葉酸、維生素C等。，還含有多種礦物質(zhì)，具有很好的抗氧化、抗衰老和預(yù)防便秘的作用。所以建議春節(jié)期間零食首選水果。當(dāng)然，各種時(shí)令水果都是最好的，比如橘子、柚子、橘子等等。同時(shí)，西紅柿、黃瓜等可以生吃的蔬菜可以作為你必不可少的零食，一定會(huì)讓你吃得健康！

零食2:香濃的飲料

過(guò)年的時(shí)候?yàn)榱嗽黾庸?jié)日氣氛，我們還要喝一些果汁之類(lèi)的甜飲料，但是一瓶500ml的橙汁含糖量超過(guò)25g，更別提我們一買(mǎi)就買(mǎi)的大瓶裝飲料了。中國(guó)居民膳食指南建議成人每日糖攝入量不超過(guò)25g。如果你不小心喝得太多，你不僅會(huì)發(fā)胖，還會(huì)帶來(lái)許多健康問(wèn)題。

所以建議你買(mǎi)純牛奶或者酸奶作為節(jié)日氣氛的調(diào)節(jié)劑，既健康又美味。

所以問(wèn)題來(lái)了？常溫奶和冷藏奶哪個(gè)好？如何選擇？常溫牛奶一般采用135-150°C的超高溫殺菌，保質(zhì)期一般在30天到6個(gè)月不等；冷藏牛奶通常在60-80℃滅菌..

因此，常溫牛奶中維生素和生物活性成分的損失高于冷藏牛奶。但是在日常生活中，我們喝牛奶主要是為了補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)，兩種牛奶在這兩種營(yíng)養(yǎng)成分上差別不大，不用太糾結(jié)。

你要看清楚的是:無(wú)論你買(mǎi)的是牛奶還是牛奶飲料，千萬(wàn)不要把牛奶飲料當(dāng)成牛奶。

零食3:益智丸

我們推薦的第三種健康零食是美味的原味堅(jiān)果，如核桃、開(kāi)心果、榛子等，一定是原味的。以核桃為例，核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、水分低、能量高的食品，富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、膳食纖維、多種礦物質(zhì)和維生素。重點(diǎn)是核桃中的脂肪，多為不飽和脂肪酸，可以健腦益智，預(yù)防老年癡呆癥。

另外，吃零食的時(shí)間也很重要！零食，作為正餐的補(bǔ)充，一般在兩餐之間吃。尤其是蔬菜和水果，可以在飯前半小時(shí)至一小時(shí)食用，既補(bǔ)充了前一餐維生素和礦物質(zhì)的不足，又增加了飽腹感，防止了下一餐的暴飲暴食。但為了避免能量攝入過(guò)多，建議不要攝入過(guò)多，尤其是一天不要吃零食超過(guò)三次。

PS:如果以上零食不能滿足你的食欲，偶爾放縱一下自己也是可以的，但是適量是很重要的。如果飯前吃高能量的食物，比如巧克力，吃飯時(shí)要刻意減少高能量食物的攝入！