2月12日,記者在長沙超市購買的幾種常見飲料的瓶瓶罐罐上都標有“食品添加劑”。記者李丹照片
飲料觀察
一瓶飲料中含有十多種添加劑
——三鄉(xiāng)市新聞記者12日發(fā)現(xiàn),市面上飲料種類繁多,但各種飲料中標明的食品添加劑數(shù)量也是數(shù)不勝數(shù),果汁飲料一般含有十多種食品添加劑。碳酸飲料、運動飲料、固體飲料、茶飲料等。有各種各樣的名稱,在產(chǎn)品成分表中標明的食品添加劑的數(shù)量也各不相同。無論哪種飲料,幾乎所有的品種都不可避免地含有一種添加劑——防腐劑。有些飲料有不同的風味,如橙味、蘋果味、葡萄味等,其中涉及到風味和甜味劑。不同口味的飲料顏色不同,這就涉及到人工的顏色。還有營養(yǎng)飲料,可以補充身體所需的維生素。這包括維生素添加劑...記者在長沙和華巷的一家小超市買了5種不同的飲料。450ml統(tǒng)一芒果含有檸檬酸、羧甲基纖維素鈉、黃原膠。檸檬酸鈉、維生素C、D-異抗壞血酸鈉、食品香精等10種食品添加劑;一瓶營養(yǎng)快遞還含有十多種食品添加劑。特別是檸檬味的維生素水一瓶還含有檸檬酸、泛酸鈣、食品香精、硫酸鎂等食品添加劑,孔師傅礦泉水一瓶還含有氯化鉀和硫酸鎂。據(jù)相關專家介紹,現(xiàn)在的飲料和水基本上都含有食品添加劑。市民最好選擇保質期較短的。同時,盡量喝開水。但是,24小時后請不要喝開水。
提醒
經(jīng)常使用功能性飲料不適合抗疲勞
“如果累了,就休息一下,不要經(jīng)常使用有抗疲勞作用的飲料。”湖南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院教授、著名營養(yǎng)專家李定文告訴記者,咖啡因是讓人精神煥發(fā)的成分。含咖啡因飲料包括咖啡、茶和能量飲料?!安还芎仁裁?,關鍵在于喝多少。喝多了喝多了會對身體有影響?!?/p>
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