柳州螺螄粉是一種有爭議的食品。有人覺得好吃,有人覺得臭。今天,邊肖會告訴你哪個牌子的蝸牛粉好吃。哪個牌子的螺螄粉比較正宗?
哪個牌子的螺螄粉好吃:
1、蝸牛粉的味道
紅色包裝,一包245克,配料是酸筍、螺旋肉、花生、木耳榨菜、腐竹、鹵水、辣椒油。一共7包食材,還不錯。
熟粉是這樣的。看起來像是食欲。不過味道一般,鹽水沒有其他牌子香,分量也比較小,適合吃的少的女性。
綜合指數(shù):★ ★
2、好蝸牛蝸牛粉
黃色包裝,這個顏色很鮮艷,能給人很深的印象。一包400克,螺螄粉量最大的那種。
配料:鹵水、紅油、木耳榨菜、腐竹花生、酸筍、酸豆干、酸醋??偣灿?包配料。干酸豆和酸醋比螺螄的味道多,它的螺螄肉在鹵水包里。
滿滿一大碗!里面全是食材。不僅成分多,味道也很棒,比其他牌子的螺螄粉都好吃。
綜合指數(shù):★ ★ ★ ★
3、槐羅香螺螄粉
紅色外包裝類似于味道蝸牛。顯然是用240克一盒的盒裝。懷螺香是釀造螺螄粉,其粉為濕粉,有利于釀造;配料有花生腐竹、酸筍、木耳榨菜、酸豆、鹵水、辣椒油,一共6包,比其他牌子的螺螄粉少了一點(diǎn),可能是釀造的原因。
沖泡出來的螺螄聞還是很好的,簡單方便快捷。是懶人和上班族的最佳選擇;但沖泡型不如烹飪好吃;
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