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白色草莓 白草莓每斤超百元 普通草莓價(jià)格大跌

據(jù)中國(guó)農(nóng)村之聲《農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、中國(guó)》報(bào)道,近期各地大量草莓投放市場(chǎng),價(jià)格較前期下降不少。每公斤草莓的價(jià)格從10元到20元不等。與此同時(shí),市場(chǎng)上出現(xiàn)了白色草莓,價(jià)格高達(dá)100元一斤。專家提醒,白草莓的種植技術(shù)與普通草莓略有不同,種植者需要了解相關(guān)技術(shù)后才能種植。

貴州省遵義市紅花崗區(qū)經(jīng)銷商告訴記者,草莓零售價(jià)格大幅下降。前幾天零售價(jià)25元1斤,最近兩天降到20元1斤。

經(jīng)銷商李先生:如果是巧克力草莓或者奶油草莓的話,從成都發(fā)貨,也有本地的。當(dāng)?shù)氐奈兜朗撬岬?,從成都運(yùn)來(lái)的草莓是甜的。目前批發(fā)價(jià)在15元20左右,現(xiàn)在市場(chǎng)上草莓大量上市,價(jià)格會(huì)下降,然后會(huì)更便宜。

貴州省遵義市銷售的草莓大部分是外地新品種,對(duì)當(dāng)?shù)夭葺畠r(jià)格影響很大。當(dāng)?shù)夭葺畠r(jià)格仍呈下降趨勢(shì)。

經(jīng)銷商母親:遵義市賣的草莓主要來(lái)自當(dāng)?shù)兀皟商?0元一斤,25元一斤。因?yàn)楝F(xiàn)在櫻桃枇杷之類的新鮮水果很好吃,草莓的價(jià)格會(huì)受到影響。

在湖北省十堰市,草莓一般價(jià)格在15元一斤左右,很多市民購(gòu)買:

顧客:草莓怎么賣?

小販:15元,一斤。

顧客:這太新鮮了。應(yīng)該是剛摘的。

在北方,草莓的價(jià)格更低。山東省即墨市部分水果市場(chǎng)大棚草莓已進(jìn)入“端到端”階段,降價(jià)幅度至少達(dá)到50%,從原來(lái)的12元降到5元。

商務(wù)部全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)信息公共服務(wù)平臺(tái)顯示,北京市場(chǎng)草莓價(jià)格從1月份的近50元下降到現(xiàn)在的25元左右,降幅接近50%。自去年冬天以來(lái),許多地方的草莓價(jià)格逐年下降。以上海為例,草莓價(jià)格同比下降20%。

與普通草莓的價(jià)格相比,最近市場(chǎng)上的白草莓價(jià)格仍然很高。陜西省韓城市石臺(tái)村金田地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),草莓雖然都是白色的,但也很有香氣。

工作人員秦穗玲:白草莓最近賣的不錯(cuò),技術(shù)人員給我們帶來(lái)了新品種,給果農(nóng)增加了不少效益。現(xiàn)在草莓長(zhǎng)勢(shì)很好,收成很好。

白草莓是由組培苗變異植株育成的草莓新品種。果實(shí)前期12月至3月為白色或淡粉色。4月以后,隨著溫度和光照的增加,會(huì)變成粉紅色,果肉會(huì)變成純白色或淡黃色。

一位消費(fèi)者告訴記者:白草莓嘗起來(lái)很甜,入口即化,果皮很薄,嘗起來(lái)像黃桃。

白草莓生長(zhǎng)旺盛,果實(shí)品質(zhì)好,產(chǎn)量高,抗白粉病能力強(qiáng),是理想的鮮食品種。

目前,白草莓的市場(chǎng)價(jià)格一般在100元一公斤以上,有些商家的價(jià)格高達(dá)200元一公斤。記者采訪了北京市昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的高級(jí)農(nóng)藝師魯赫。他說(shuō)市面上大部分的白色草莓都是由普通的紅色草莓變異而來(lái)的。種植技術(shù)不難,但有些細(xì)節(jié)需要種植者特別注意。

六合:目前市面上的白草莓品種主要有大白和小白。因?yàn)榘撞葺前咨?,光線不宜太強(qiáng);另外,白色草莓的植株比較矮,種植時(shí)要注意,植株不要粘在地上,否則會(huì)影響草莓的大小。種植技術(shù)不難。

記者:但是管理比普通草莓精細(xì)。

魯河:對(duì)。

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