1.推薦健康藥膳:姜糖蘇葉飲料

配料:生姜3g，紅糖15g，紫蘇葉3g。

方法:將生姜洗凈，切成細絲，與紫蘇葉一起放入瓷杯中，加入紅糖，用開水浸泡，蓋上蓋子浸泡10分鐘，趁熱服用。

功效:溫經解表，散寒。

2、推薦健康藥膳:無為飲

配料:五味子50克，枸杞50克，白糖20克。

方法:將五味子裝入小紗布袋中，將枸杞切成塊，一起放入砂鍋中，加入1500毫升純凈水，文火煮沸，濾出藥液，倒入有蓋杯中，加入白糖20克，攪拌均勻，分幾次飲用。

功效:健脾和胃，生津止渴。

3.推薦健康藥膳:黑芝麻粥

配料:粳米30g，黑芝麻20g，鹽2g。

方法:黑芝麻洗凈，翻炒；黑芝麻加少許鹽，研末備用；糯米洗凈，放入砂鍋，加入適量水；煮成粥，加入芝麻，即可食用。

評價:黑芝麻能潤五臟，強筋骨，益氣。

4、推薦健康藥膳:枸杞粥

配料:鮮枸杞葉100克，粳米200克，發(fā)酵豆汁少許，洋蔥，五香調料。

方法:枸杞葉洗凈切碎，粳米洗凈。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋中，加水用武火煮沸，改用文火煎熬。待米開濃湯濃時，加入豆豉汁、洋蔥、五香調料，燜5分鐘，不用火。早晚溫飲，長期服用。

功效:補虛清熱。

5.推薦健康藥膳:黃芪人參粥

配料:炙黃芪40克，人參5克(或黨參30克)，大米100克，白糖適量。

方法:將黃芪和人參切成薄片，用冷水浸泡半小時，放入砂鍋中煮沸，然后文火煎制，得到濃縮液；取液后加入冷水，煎煮成上述兩種液體，去渣；將兩種煎液合并，分成兩部分。早晚各用一點，和米飯一起熬成稀粥，加白糖，再略煮服。每天兩次，5天為一個療程。

功效:益氣健胃。

6、推薦健康藥膳:天麻豬腦湯

原料:天麻15g，豬腦1個，調料適量。

方法:將天麻浸泡，洗凈豬腦，一起放入鍋中，加水，小火煮沸一小時以上，制成濃湯，加入精鹽調味。一天三次，吃湯和豬腦。

功效:祛風補虛。

7.推薦健康藥膳:花生紅小豆魷魚湯

配料:花生200克，紅小豆120克，鯽魚1條。

方法:花生和紅豆分別洗凈，瀝干水分；鯽魚剖腹去鱗去腸；放在一個大碗里，加入一些料酒和精鹽，用大火蒸燉。煮沸后，用小火煨至花生成熟。

功效:健脾和胃，利尿消腫。

8、推薦健康藥膳:木耳紅棗湯

配料:紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。

方法:將紅棗洗凈，在水中浸泡2小時左右，然后撈出去棗；黑木耳用水浸泡，洗凈；將紅棗和黑木耳放入湯鍋中，加入適量的水和冰糖，在籠中蒸1小時左右。每天早晚各吃一次。

功效:補虛養(yǎng)血

9.推薦健康藥膳:紅棗花生衣湯

配料:紅棗50克，花生100克，紅糖適量。

方法:紅棗洗凈，溫水浸泡，去核；花生略煮，冷卻后剝去衣服；將紅棗和花生衣放入鍋中，加入煮花生的水，加入適量的水，大火煮沸，小火煮半小時左右；去掉花生衣，加入紅糖溶解，收集汁液。

功效:健脾益氣。

10.推薦健康藥膳:黃芪魷魚湯

配料:黃芪20克，鱔魚1條，紅棗10個，鹽、姜、蒜、油適量。

方法:黃芪、紅棗洗凈，大蒜切片，生姜洗凈切絲，殺鰻后去腸內雜質，洗凈切塊備用。用油加熱鍋，加入鰻魚片和姜末，炒至鰻魚半熟，將紅棗和黃芪放入鍋內，加入清水，大火煮沸，小火煮沸1小時，用鹽調味。

功效:補益安神。

11.推薦健康藥膳:韭菜炒核桃

配料:韭菜200克，核桃仁50克，香油適量，鹽。

方法:將核桃用開水浸泡，去皮皮衣備用，韭菜洗凈，切塊；將油鍋加熱，加入去皮的核桃仁，繼續(xù)油炸。核桃仁炒至焦黃時，瀝油取出；然后將韭菜放入鍋中，翻炒，根據(jù)口味加入雞精、鹽、味精，再點些開水。韭菜炒到70-80%成熟時，加入炒好的核桃仁，加入一些生粉和芝麻油，用大火炒均勻。隨餐吃飯。

12.推薦健康藥膳:黃驊豬腰

配料:豬腎500克，黃花菜干50克。適量植物油、蔥、姜、蒜、鹽、白砂糖、香菜粉。

方法:切豬腰，去筋膜，洗凈，切成腰花片；黃花菜用水浸泡，撕成小條；蔥、姜、蒜切碎備用；在煎鍋里加熱油，先炒蔥花、姜末和蒜末；將豬里脊肉炒至變色煮熟；加入黃花菜和鹽，翻炒一會，加入淀粉至湯汁澄清。

13.推薦健康藥膳:泥鰍燉豆腐

配料:泥鰍500克，豆腐250克。

方法:將泥鰍洗凈，豆腐切成丁，大蒜切碎備用；鍋內放入少量油，油溫熱后加入蒜末，炒香，加入豆腐炒2分鐘左右，即可上桌備用；然后將雞湯倒入鍋中，加入蔥、姜、泥鰍，加入適量的鹽和豆腐，一起煮。約40分鐘后，加入適量的胡椒粉，加入準備好的豆粉汁后出鍋。這泥鰍燉豆腐做好了。吃飯吃泥鰍，吃豆腐，喝湯。一天一次。

功效:健脾益氣。

14.推薦健康藥膳:在家燒羊肉

配料:鮮羊肉500克、當歸15克、生土地15克、大棗10克、姜絲適量、熟豬油、白糖、醬油、精鹽、味精、料酒、清湯、水淀粉。

方法:將羊肉洗凈，切成約3厘米長、0.8厘米厚的條狀，放入沸水中煮沸，取出，用溫水洗凈；將當歸、生地洗凈，大棗用水浸泡，溫水洗凈。鍋里放入少許豬油，中火煮至五六成熱，然后用姜絲炒，白糖炒，羊肉炒一會，加入料酒，倒入清湯，加入醬油、精鹽、當歸、干地、大棗等。，用大火煮沸，然后改用小火約1小時，挑選出當歸和干土地，并倒入水淀粉，形成一個厚漿

15.推薦健康藥膳:生姜燉雞

配料:公雞1只，高良姜6克，草果6克，陳皮3克，胡椒粉3克，蔥、醬、鹽適量，醋少許。

方法:宰殺公雞，去毛去內臟，洗凈切塊，放入鍋中，加入高良姜、草果、陳皮、花椒、蔥、醬、鹽、醋，加水適量。用大火燒開鍋，然后煨至雞肉熟透。

功效:健脾益氣，散寒溫中。

16.推薦健康藥膳:蜜餞黃精

配料:黃精100克，蜂蜜200克。

方法:將黃精放入鍋中，用水充分浸泡，然后用小火煮沸至熟，用水干燥，加入蜂蜜，煮沸，混合均勻。冷卻后裝瓶備用。一天三次，每次一湯匙。

17.推薦健康藥膳:糖豆奶

配料:麥芽糖20克，豆?jié){500毫升。

方法:將生豆?jié){放入鍋中煮沸，然后加入麥芽糖，用文火煮沸10分鐘，不斷攪拌，直到麥芽糖融化。這個方子空腹部給藥比較好。

18.推薦健康藥膳:山藥餃子

配料:糯米500克，山藥50克，白糖90克，辣椒1克。

方法:將山藥粉碎成粉末，放入蒸籠中蒸熟，加入白糖和胡椒，制成餡料備用。糯米泡好后，磨成湯圓，分成幾個小球。用山藥餡和湯圓做成湯圓，放入沸水中煮。作為主食，早晚都要吃。

19.推薦健康藥膳:丹參酒

配料:丹參200克，米酒1000克。

制備方法:將丹參粉碎，用米酒浸泡半個月，早晚服用，每次15毫升。

20、推薦健康藥膳:芝麻核桃膠糊

配料:阿膠150克，冰糖250克，黃酒350毫升，黑芝麻、核桃仁適量。

制備方法:將阿膠粉碎，在黃酒中浸泡一周，加水燉至海綿狀，然后加入黑芝麻和核桃仁，然后加入冰糖在籠子里蒸1小時，保持攪拌，冷卻得到冷凍奶油。每天早晚各一兩勺，用溫開水沖服。

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