說到湘菜，可以用一個(gè)字來形容“辣”，而湖南小吃很受歡迎，很有湖南特色，很多我們都不熟悉。在這里，邊肖將為你介紹一些具有湖南特色的小吃，只要看看就能讓你垂涎三尺。
湖南特色小吃之一:臭豆腐
長沙名牌小吃是一種風(fēng)味獨(dú)特的食物。幾百年來，老火宮是最好吃的油炸品，外焦略脆，內(nèi)味綿軟。100多年來，進(jìn)入火宮殿的人沒有一個(gè)不吃臭豆腐的。
湖南特色小吃第二名:血豆腐
即把豆腐、豬血、豬肉、花椒、花椒等調(diào)料混合成泥狀，抹平成橢圓形，用竹篩放在耐火物上，煙熏烤成蠟黃色，味道耐嚼，味道鮮美，堪稱酒的上品，也是土家族的特產(chǎn)。
湖南特色小吃三號(hào):龍智豬血
這意味著加工后的豬血特別嫩滑，像甘龍·馮至一樣美味。龍志豬血是用新鮮豬血制成的。制成的豬血，輔以干胡椒粉、冬菜、香油，香脆爽滑，鮮香可口。尤其是在冬天，吃一碗熱氣騰騰的豬血，可以溫暖全身，有益五臟。
湖南特色小吃四號(hào):寶卿豬血球
是寶慶的傳統(tǒng)食品，始于清康熙年間，歷代相傳，至今
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