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油條的面要發(fā)酵多久 油條面要發(fā)發(fā)酵多長時間?用哪一些添加劑?

題目:

油條面要發(fā)發(fā)酵多長時間?用哪一些添加劑?

解答:

大約十幾分鐘就可以,這個由天氣溫度決定,和面的時候用熱水發(fā)酵比較快!添加劑用:發(fā)酵粉,酵母……

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