題目：

蔬菜類的英語單詞?

解答：

leek 韭菜caraway/coriander 香菜spinach 菠菜cabbage 卷心菜chinese cabbage 白菜celery 芹菜cress 水芹cauliflower 菜花lettuce 生菜/萵筍mustard leaf 芥菜/芥末romaine 生菜shepherd"s purse 薺菜water shield 莼菜kale 甘藍菜rape/cole 油菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金針菜tarragon 蒿菜agar-agar 紫菜greens 青菜day-lily buds 黃花菜turnip 白蘿卜carrot 胡蘿卜summer radish 水蘿卜potato 土豆tomato 番茄cucumber 黃瓜loofah 絲瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜white gourd 冬瓜string bean 四季豆pea 豌豆lentil/ hycacinth bean 扁豆soy 大豆marrow bean 菜豆mung bean 綠豆soybean 黃豆kidney bean 蕓豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黃豆芽mung bean sprout 綠豆芽bean sprout 豆芽lotus root 蓮藕garlic 蒜garlic sprout 蒜苗/苔green pepper 青椒hot pepper 辣椒marrow 西葫蘆onion 洋蔥scallion 蔥chive 香蔥sweet pepper 甜椒toon 香椿water chestnut 荸薺yam 山藥lily 百合water caltrop 菱角lotus seed 蓮子taro 芋頭cabbage mustard 芥蘭cane shoots 茭白ginger 姜dried ginger 干姜asparagus 蘆筍bamboo sprout 竹筍winter bamboo shoots 冬筍mushroom 蘑菇edible fungus/agaric 木耳tremella 銀耳black mushroom 冬菇champignon 香菇buton mushroom 草菇needle mushroom 金針菇asparagus 蘆薈eggplant 茄子tender leaves of chinese toon 香椿fennel 茴香chinese chives 韭黃corn 玉米