二氧化碳以CO2分子形式溶解在水中是屬于物理變化。也存在化學(xué)變化：CO2與H2O反應(yīng)產(chǎn)生H2CO3的過程是屬于化學(xué)變化。二氧化碳是一種碳氧化合物，化學(xué)式為CO2，化學(xué)式量為44.0095。
CO2常溫常壓下是一種無色無味 或無色無嗅而略有酸味 的氣體，也是一種常見的溫室氣體 ，還是空氣的組分之一，占大氣總體積的0.03%-0.04%。在物理性質(zhì)方面，二氧化碳的沸點(diǎn)為-78.5℃，熔點(diǎn)為-56.6℃，密度比空氣密度大（標(biāo)準(zhǔn)條件下），溶于水。
在化學(xué)性質(zhì)方面，二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)不活潑，熱穩(wěn)定性很高（2000℃時(shí)僅有1.8%分解），不能燃燒，通常也不支持燃燒，屬于酸性氧化物，具有酸性氧化物的通性，因與水反應(yīng)生成的是碳酸，所以是碳酸的酸酐。
二氧化碳的用途二氧化碳一般可由高溫煅燒石灰石或由石灰石和稀鹽酸反應(yīng)制得，主要應(yīng)用于冷藏易腐敗的食品（固態(tài)）、作致冷劑（液態(tài)）、制造碳化軟飲料（氣態(tài)）和作均相反應(yīng)的溶劑（超臨界狀態(tài)）等。關(guān)于其毒性，研究表明：低濃度的二氧化碳沒有毒性，高濃度的二氧化碳則會(huì)使動(dòng)物中毒。
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