題目：

100克米飯含淀粉 蛋白質(zhì) 脂肪是多少,

解答：

常見食物營養(yǎng)成分列表（每100克食物中營養(yǎng)成分）食物 總能量 蛋白質(zhì) 脂肪 碳水化合物名稱 （kcal） （g） （g） （g）米飯 116 2.6 0.3 25.9饅頭 221 7 1.1 47面包 312 8.3 5.1 58.6面條 284 8.3 0.7 61.9油條 386 6.9 17.6 51粥 46 1.1 0.3 9.9方便面 472 9.5 21.1 60.9玉米粥 390 7.2 3.7 81.9花卷 217 6.4 1.0 45.6豬肉（肥瘦）395 13.2 37 2.4豬肉（瘦）143 20.3 6.2 1.5牛肉（瘦）106 20.2 2.3 1.2醬牛肉 246 31.4 11.9 3.2羊肉（瘦）118 20.5 3.9 0.2雞腿 181 16 13 0雞翅 194 17.4 11.8 4.6雞胸肉 133 19.4 5 2.5火腿腸 212 14 10.4 15.6雞蛋 147 12.8 10.1 1.4雞蛋白 60 11.6 0.1 3.1鴨蛋 180 12.6 13 3.1魚肉 113 16.6 5.2 0蝦肉 83 16.6 1.5 0.8蝦皮 153 30.7 2.2 2.5紫菜 207 26.7 1.1 22.5海帶 77 1.8 0.1 17.3海參 24 6.0 0.1 0牛奶 54 3 3.2 3.4酸奶 72 2.5 2.7 9.3奶酪 328 25.7 23.5 3.5全脂奶粉 478 20.1 21.2 51.7脫脂奶粉 360 35.9 0.8 52.3豆奶 423 19 8 68.7豆腐 81 8.1 3.7 4.2豆?jié){ 14 1.8 0.7 1.1黃豆 359 35.1 16 18.6豆腐絲 201 21.5 10.5 5.1豆腐干 140 16.2 3.6 10.7黃瓜 15 0.8 0.2 2.9西紅柿 19 0.9 0.2 4白菜 17 1.5 0.1 3.2生菜 15 1.4 0.4 2.1蘑菇 20 2.7 0.1 4.1胡羅卜 40 1.2 0.2 9.5土豆 76 2 0.2 17.2茄子 21 1.1 0.2 4.9蘋果 52 0.2 0.2 13.5梨 44 0.4 0.2 13.3橘子 51 0.7 0.2 11.9西瓜 25 0.6 0.1 5.8香蕉 91 1.4 0.2 22桃 48 0.9 0.1 12.2葡萄 43 0.5 0.2 10.3獼猴桃 56 0.8 0.6 14.5杏 36 0.9 0.1 9.1白糖 396 … … 98.9冰糖 397 … … 99.3奶糖 407 2.5 6.6 84.5巧克力 586 4.3 40.1 51.9醋 31 2.1 0.3 4.9醬油 63 5.6 0.1 9.9芝麻（黑） 531 19.1 46.1 10食用油 899 0 99.9 0