正鹽是既不含能電離的氫離子,又不含氫氧根離子的鹽。酸式鹽是可電離出氫離子的鹽,通常是酸中的氫離子部分被中和的產(chǎn)物。堿式鹽的定義是電離時(shí)生成的陰離子除酸根離子外還有氫氧根離子,陽離子為金屬離子(或NH4+)的鹽。

正鹽的定義

酸跟堿完全中和生成的鹽中,不會(huì)有酸中的氫離子,也不會(huì)有堿中的氫氧根離子,只有金屬陽離子和酸根離子,這樣的鹽為正鹽。

正鹽是酸和堿完全中和的產(chǎn)物,但正鹽的水溶液不一定顯中性,如Na2CO3(碳酸鈉)溶液顯堿性,(NH4)2SO4(硫酸銨)溶液顯酸性。

酸式鹽的定義

可電離出氫離子的鹽,通常是酸中的氫離子部分被中和的產(chǎn)物,如碳酸氫鈉、硫酸氫鉀等。酸式鹽溶液可呈酸性,也可呈堿性,其酸堿性取決于該酸式根給出或接受電子的傾向強(qiáng)弱,“給出”強(qiáng)于“接受”,水溶液呈酸性,如磷酸二氫鈉;反之則呈堿性,如碳酸氫鈉。

酸式鹽有廣泛的用途,碳酸氫鈉(又稱小蘇打)在工業(yè)上和日常生活中用作發(fā)泡劑等碳酸氫銨可做肥料,磷酸氫鹽是肥料的主要成分。

堿式鹽的定義

化學(xué)中的鹽分為單鹽和合鹽,單鹽分為正鹽、酸式鹽、堿式鹽,合鹽分為復(fù)鹽和絡(luò)鹽。堿式鹽的定義是電離時(shí)生成的陰離子除酸根離子外還有氫氧根離子,陽離子為金屬離子(或NH4+)的鹽。

堿式鹽中除了金屬離子和酸根離子以外,還含有1個(gè)或n個(gè)羥基或氧基。堿式鹽也可以被認(rèn)為是堿中的氫氧根沒有被酸完全中和所得的產(chǎn)物。

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