摩爾質(zhì)量公式n代表物質(zhì)的量。摩爾質(zhì)量公式為M=m/n，其中N代表粒子數(shù)目，M代表摩爾質(zhì)量。

單位物質(zhì)的量的物質(zhì)所具有的質(zhì)量稱摩爾質(zhì)量，用符號M表示。當物質(zhì)的量以mol為單位時，摩爾質(zhì)量的單位為g/mol，在數(shù)上等于該物質(zhì)的原子質(zhì)量或分子質(zhì)量。對于某一化合物來說，它的摩爾質(zhì)量是固定不變的。而物質(zhì)的質(zhì)量則隨著物質(zhì)的量不同而發(fā)生變化。物質(zhì)的量（n）、質(zhì)量（m）、摩爾質(zhì)量（M）之間的關系為：n=m/M。

對于某一純凈物來說，它的摩爾質(zhì)量是固定不變的，而物質(zhì)的質(zhì)量則隨著物質(zhì)的量不同而發(fā)生變化。例如，1mol O?的質(zhì)量是32g，2mol O?的質(zhì)量是64g，但O?的摩爾質(zhì)量并不會發(fā)生任何變化，還是32 g/mol。根據(jù)科學實驗的精確測定，知道0.012kgC-12含有的碳原子數(shù)約6.02×1023（阿伏加德羅常數(shù)）。