我們經(jīng)常提到的工業(yè)一般是指重工業(yè)較多。鋼鐵、冶金、機械等大眾對輕工業(yè)很陌生。甚至連輕工業(yè)是什么都不清楚,對輕工業(yè)大學(xué)更不了解。那么本期就等于揭露了國內(nèi)輕工業(yè)領(lǐng)域的大學(xué)和這些學(xué)校的王牌。(威廉莎士比亞,溫斯頓,《輕工業(yè)》)(以英語發(fā)言)。
輕工業(yè):主要指生產(chǎn)消費資料的工業(yè)。輕工業(yè)和重工業(yè)相互交叉。
輕工業(yè)與人民日常生活息息相關(guān),輕工業(yè)劃分為耐用消費品、快速消費品、文化藝術(shù)體育休閑用品和輕工機械裝備四大領(lǐng)域,含蓋家電、電池、陶瓷、五金、食品、日化、輕工機械、工藝美術(shù)、禮儀休閑用品、文教體育用品等行業(yè)門類??傊p工業(yè)相比于重工業(yè)與人們的日常生活聯(lián)系更加緊密。
曾經(jīng)我們國家成立了輕工業(yè)部門,而當時選出了中國輕工業(yè)部門直屬的8所輕工大學(xué),如今這些大學(xué)依舊獨立已經(jīng)不多了,只有少部分大學(xué)還存在,有的被合并,有的則改名,輕工專業(yè)畢竟不多,有點小眾,所以單獨成立學(xué)校的意義不大,在該校合并潮流中,受到的沖擊還是比較大的。
在眾多的輕工業(yè)大學(xué)中,只有一所在后來的合并重組中成為獨立的211大學(xué),這所大學(xué)就是被譽為“工業(yè)設(shè)計小清華”的江南大學(xué)。
江南大學(xué)簡稱江大,是中國最好的輕工類大學(xué),在眾多的輕工業(yè)門類中,江南大學(xué)的食品科學(xué)與工程專業(yè)尤為出色,是全國排名第一的高校,甚至比國內(nèi)在這一領(lǐng)域極其擅長的農(nóng)業(yè)大學(xué)還要出色。江南大學(xué)以食品工業(yè)起家,當初在1952年合并了南京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、武漢大學(xué)、浙江大學(xué)、私立江南大學(xué)的有關(guān)系科組建南京工學(xué)院(現(xiàn)東南大學(xué))食品工業(yè)系。獨立出來后還合并了無錫輕工大學(xué),學(xué)校的輕工業(yè)得到加強,瞬間成為行業(yè)頂尖。
江南大學(xué)除了食品科學(xué)與工程十分出色,作為輕工業(yè)部門的直屬高校,學(xué)校的輕工技術(shù)與工程專業(yè)也是頂尖。在學(xué)科評估中,與華南理工大學(xué)并列國內(nèi)第一,均為A+學(xué)科。除了輕工和食品,江南大學(xué)的輕工類交叉學(xué)科也是非常棒的,像美術(shù)學(xué)、紡織科學(xué)與工程等專業(yè),都是B類以上學(xué)科。
在中國輕工業(yè)大學(xué)排名中,江南大學(xué)是當之無愧的第一,無論是學(xué)校的綜合實力排名還是學(xué)校的輕工專業(yè)實力排名,江南大學(xué)都是當之無愧的No.1。而在這上榜的9所輕工業(yè)大學(xué)中,前三名中有兩所當年是輕工業(yè)部的直屬高校。
輕工業(yè)部直屬高校(8所):無錫輕工大學(xué)(并入江南大學(xué))、中央工藝美術(shù)學(xué)院(并入清華大學(xué))、西北輕工業(yè)學(xué)院(更名陜西科技大學(xué))、天津輕工業(yè)學(xué)院(更名天津科技大學(xué))、北京輕工業(yè)學(xué)院(外遷后回遷,組建北京工商大學(xué))、大連輕工業(yè)學(xué)院(更名大連工業(yè)大學(xué))、景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院(更名景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué))和鄭州輕工業(yè)學(xué)院(更名鄭州輕工業(yè)大學(xué))。
半路“殺出”的輕工強?!R魯工業(yè)大學(xué)
齊魯工業(yè)大學(xué)前身是山東輕工業(yè)學(xué)院,但是當時是有名無份,并且還不是直屬輕工業(yè)部的高校。所以很少有人聽說過山東輕工業(yè)學(xué)院,直到2017年夏天,山東省科學(xué)院宣布將和齊魯工業(yè)大學(xué)共同合并組建新的齊工大,這個時候人們才逐漸認識到齊工大的歷史,原來也是一所以輕工業(yè)為特色的大學(xué)。
這一合并之后,學(xué)校的實力大大加強,由于之前合并的科學(xué)院在眾多地區(qū)都有研究機構(gòu),現(xiàn)在都歸齊工大所有,所以規(guī)模也是擴大了不少,在濟南、青島、濟寧、臨沂、菏澤等地設(shè)有校區(qū)或研究機構(gòu),全日制在校本科生、研究生、留學(xué)生3萬余人。
齊魯工業(yè)大學(xué)最好專業(yè)自然是輕工技術(shù)與工程,在2017年的時候是B-學(xué)科,經(jīng)過合并之后的4年發(fā)展,相信齊工大會上升不少。
原來的西北輕工,現(xiàn)在的“西北科技”
在輕工業(yè)部直屬的高校中,陜西科技大學(xué)的地位還是不錯的。陜西科技大學(xué)是中國西部地區(qū)唯一一所以輕工為特色的多科性大學(xué)。源于西北輕工業(yè)學(xué)院,還是當年全國重點建設(shè)的88所大學(xué)之一。在“輕工業(yè)”不景氣的背景下,學(xué)校更名科技大學(xué),說實話,這一更名學(xué)校的特色就改“沒了”。
陜西科技大學(xué)的輕工技術(shù)與工程專業(yè)屬于國內(nèi)的第二梯隊,陜西科技大學(xué)的優(yōu)勢學(xué)科有三類,除了輕工技術(shù)與工程專業(yè)以外,還有材料和化工,均是學(xué)校的B類學(xué)科,其中輕工技術(shù)與工程專業(yè)是強項。
陜西科技大學(xué)的輕工技術(shù)與工程專業(yè)主要包括輕化工程(漿紙方向、皮革方向)、包裝工程、印刷工程、非織造材料與工程這幾個方向。輕化工程主要是造紙、皮革類型的,如果對這些不感興趣,那么就沒有必要選擇了!
新興力量——鄭州輕工業(yè)大學(xué)
鄭州輕工業(yè)大學(xué)是一所新興映入人們視線的輕工業(yè)大學(xué),在2018年完成更名工作,學(xué)校前身是鄭州輕工業(yè)學(xué)院,是河南省的重點特色骨干大學(xué)。背后有煙草局支撐辦學(xué)。鄭州輕工業(yè)大學(xué)的輕工類專業(yè)主要在輕工機械,像紡織機械、煙機制造等,除此以外還有棉紡、機織、染整、卷煙工藝、制革工藝、塑料成型加工、工藝美術(shù)和日用化工等方向。
鄭州輕工業(yè)大學(xué)的輕工和煙草的關(guān)系比較大,畢竟有煙草局的支持!
在學(xué)科評估中,最好的就是化學(xué)工程與技術(shù)和食品科學(xué)與工程專業(yè),作為輕工領(lǐng)域的大學(xué),輕工技術(shù)與工程專業(yè)不是很理想,可能是由于學(xué)校剛剛升級還不是很完善,那么今年的學(xué)科評估很有可能實現(xiàn)進步超越,我們拭目以待吧!
小結(jié)
輕工業(yè)領(lǐng)域是一個和日常生活息息相關(guān)的專業(yè)領(lǐng)域,但是選擇的人并不多,主要原因就是學(xué)校的數(shù)量相對來講比較少,開設(shè)輕工技術(shù)與工程、食品科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)校也不是很多,所以在社會上的反響不大,但是不妨礙這是一個比較有前景的專業(yè),畢竟人們的衣食住行都離不開輕工制造,所以這個專業(yè)還是能選擇的!
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