我喜歡做飯。雖然做得不好,但其中可以享受,準(zhǔn)備一次,給家人帶來(lái)好吃的食物。(莎士比亞)。
對(duì)于沒(méi)吃過(guò)的食物,也可以用極大的熱情回報(bào),向朋友請(qǐng)教,或者自己學(xué)習(xí)百度,虛心學(xué)習(xí),耐心完成烹飪制作。
做飯的話,從買食物到挑選蔬菜都不麻煩。水平不高,但愿意親自做。擔(dān)心別人做的時(shí)候總是達(dá)不到自己想要的狀態(tài)。一句一句地回味。
但是我的勞動(dòng)熱情也只停留在做飯和吃飯的兩個(gè)階段,飯后收拾碗、打掃衛(wèi)生、打掃衛(wèi)生等事情上,我溜了。(莎士比亞)。
所以我并不是一個(gè)勤奮的人。甚至還有懶人。像我這樣懶惰的人,一日三餐都不吝惜,我認(rèn)為和小時(shí)候父親的耳朵有關(guān)。(莎士比亞)。
寫人生回憶錄的話,我的童年和少年有非常明確的分界線。那就是父親的出生和死亡。我的童年因?yàn)橛辛烁赣H,所以充滿了完美斑斕的色彩,無(wú)憂無(wú)慮地恣意玩耍,天真爛漫地度過(guò)。(莎士比亞)。
每天在小縣城里漫不經(jīng)心地瘋跑,玩夠了就想起回家,回家不洗手,先去廚房找吃的。(威廉莎士比亞,《哈姆雷特》,《食物》)那時(shí)的父親就是在廚房的火爐前流汗的人。
爸爸很有手藝,在東北當(dāng)過(guò)八年兵,一定見過(guò)世面。他沒(méi)有苛責(zé)母親的遲鈍,可以承擔(dān)全家人做飯的責(zé)任。20世紀(jì)60年代的小鎮(zhèn)也可以說(shuō)是有新想法的人。(莎士比亞)。
喜歡做飯的男人,一年四季,一日三餐伺候全家人,除了有點(diǎn)廚藝,最重要的是濃縮了對(duì)家人的愛。所以,媽媽一輩子做家務(wù)不追求發(fā)展,處理事情也是爸爸習(xí)慣做的。(莎士比亞)。
當(dāng)然,作為女人,我也有安靜的時(shí)候。跑步累了,或者我哥哥被爸爸趕出去的東奔西跑挨打的時(shí)候,或者爸爸和媽媽吵架的時(shí)候。遇到這幾種情況,我和弟弟變得無(wú)比懂事,乖乖聽話,溫順得像貓一樣。
當(dāng)然,這些都是快樂(lè)童年的插曲。短暫的緊張后一切恢復(fù)正常,我們會(huì)迅速調(diào)整到愉快的飛行模式。
但是,也就是說(shuō),在那短暫的鐵和沉默中,我會(huì)呆在廚房里,誠(chéng)實(shí)地看著爸爸做飯的全過(guò)程,偶爾幫他挑食物牽手。(威廉莎士比亞,《哈姆雷特》,《沉默名言》)(威廉莎士比亞,《哈姆雷特》,《沉默名言》)父親做飯的過(guò)程可以說(shuō)是后生風(fēng),動(dòng)作敏捷、熟練。
40年來(lái),我記憶中最清晰的一幕是爸爸蒸饅頭。
那么大的盆滿泡沫,爸爸從盆里拉出一塊,倒在砧板上,用手的面在盆邊抹一遍,把盆擦干凈,就像洗了一樣。然后爸爸的雙手搓在那大塊上,揉,揉,揉。(莎士比亞)。
他照在背上,汗珠閃閃發(fā)光地滾下來(lái),把毛巾搭在脖子上,他不時(shí)用手拿毛巾擦臉。揉了很長(zhǎng)時(shí)間才能有合適的火,這個(gè)環(huán)節(jié),爸爸用力了,蒸了一鍋好饅頭,混不出假的。(威廉莎士比亞、哈姆雷特、我的家人)最讓我吃驚的是,豁免把面團(tuán)揉得很好,然后分成粉劑的時(shí)候。(莎士比亞)。
長(zhǎng)面條制,父親用手?jǐn)[好,撫摸刀,刀幾乎“咔嗒”穿過(guò)胃,就像切土豆絲一樣,右手拿著左手消除劑,轉(zhuǎn)眼間變成了整齊的兩條線。這個(gè)神功到目前為止我也沒(méi)有練習(xí),主要是沒(méi)有取得進(jìn)展。不然我這廚藝一定和爸爸差不多。
剛出鍋的饅頭的那股香味啊,沒(méi)有食物,沾蒜汁也能一個(gè)人去掉兩個(gè)饅頭。
為了讓我們吃肉,他在院子里養(yǎng)雞,每隔一段時(shí)間煮一只大公雞,香氣飄散三四條胡同,路人咽口水,“誰(shuí)煮的雞?”接連問(wèn)道。
六一前夕,國(guó)家宣布了開放三個(gè)孩子的計(jì)劃,可以說(shuō)從70多歲到00多歲各有強(qiáng)烈反響,共同的反饋不能出生,也不能撫養(yǎng)。對(duì)此我也很感慨。我來(lái)自三個(gè)孩子的家庭,親眼目睹了一對(duì)夫婦撫養(yǎng)三個(gè)孩子。親眼目睹了一輩子受苦的生活。(大衛(wèi)亞設(shè))。
我認(rèn)為父親的勤奮能力一半來(lái)自性格,另一半來(lái)自等待喂食的三張嘴巴刺激的能量。他要在生活的方方面面發(fā)揮聰明和智慧。(莎士比亞)。
房子不夠,所以自己建了一個(gè)小廚房。兩年過(guò)去了,小廚房又向外擴(kuò)展了套房廚房,還有餐廳。(莎士比亞)。
元宵節(jié)做燈籠,夏天自己做的竹椅,靠背可以拉伸,不坐的時(shí)候關(guān)上,坐的時(shí)候放皮帶,放在頭上就可以躺下。
兩個(gè)餃子的板子是爸爸用牛骨一點(diǎn)一點(diǎn)磨成的,從我記憶開始就站在我家筷子籠子里,兩厘米寬,十七八厘米長(zhǎng),光滑如玉,包餃子很有用。特別是肉餡,一塊板子下來(lái),正好打包一個(gè)餃子。這種效果是用筷子無(wú)法達(dá)到的,可以說(shuō)是神器。(莎士比亞(莎士比亞)。(莎士比亞(莎士比亞)。)
還有做煙煤的煙霧機(jī),我穿的小皮鞋,弟弟的鐵環(huán),陀螺,小手槍。吃的時(shí)候用的東西十有八九都是爸爸親手做的。
爸爸的手就像魔法師的手,在那個(gè)貧瘠的時(shí)代給我們帶來(lái)了相對(duì)
豐裕富足的生活,我也收獲了胡同里小伙伴們羨慕的眼光。如果有工具有圖紙的話,什么自行車,縫紉機(jī),對(duì)于父親也不在話下啊。
父親去世以后,兩把靠椅用了幾年,沒(méi)有人會(huì)修最后散架了,一些東西不是老了就是舊了,沒(méi)有了父親的不便在父親去世的前幾年里讓母親異常痛苦,一些事情,父親在的時(shí)候就不是事,隨手就干了,可是父親不在了,就變成了一件難事。
當(dāng)生活具體到疲于應(yīng)付每天的一日三餐,應(yīng)付老大跑工作老二升學(xué)考試?yán)先w弱多病,一樁樁一件件一個(gè)比一個(gè)艱巨一個(gè)比一個(gè)難辦的時(shí)候,母親也很少提起父親了,盼著我們長(zhǎng)大是每天最重要的主題。
母親大部分時(shí)間忙碌,放學(xué)回家我也沒(méi)有吃過(guò)應(yīng)時(shí)飯,有時(shí)還要自己動(dòng)手,因此,我的整個(gè)青少年也過(guò)早承擔(dān)了生活。
做飯這個(gè)事對(duì)于我來(lái)說(shuō)就是生活的必須,我像父親一樣在廚房里揮汗如雨,但因?yàn)橥砩戏獠缓脿t門,經(jīng)常把煤球不是悶滅就是燒透,第二天還要狼狽的生火。
做的面條也滾的稀爛,味道只能果腹,沒(méi)有人說(shuō)好吃,我的腦子里就會(huì)無(wú)數(shù)次劃過(guò)父親嫻熟勞動(dòng)的畫面,我想我遲早能做好這一切的。
等結(jié)了婚有了孩子,做飯又變成了謀生的必須,年輕時(shí)候來(lái)不及思考吃飯的意義,只是為吃飯而吃飯。等人到中年,我們慢慢老去,孩子逐漸長(zhǎng)大,每一次的吃飯相聚似乎都意義不同,我也更加能潛心準(zhǔn)備食材,這里面揉進(jìn)去了深深的愛和種種復(fù)雜的情感,我也在逐漸讀懂父親。
好好做飯就是好好生活,感謝父親,讓我在經(jīng)歷前半生謀生的奔波之后,終于在后半生學(xué)會(huì)了謀愛,學(xué)會(huì)了珍惜。
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青春永在的原創(chuàng)文字,愿和您產(chǎn)生深深共鳴。
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