門|開水

兒子進(jìn)門換鞋的時候說?！鞍职?，我給你炒土豆好嗎？”

這幾個月我每隔三差五就要吃一次土豆絲。

說實話，兒子的炒土豆手藝越來越好，五味俱全，清爽可口。

兒子晚自習(xí)到家了，差不多11點了，這個時候土豆絲絕對不能說是什么晚上，所以說夜宵合適。

在上次體檢中，醫(yī)生明確告訴我“超重”，再這樣吃的話，我就會“超重”，估計是超重的平方。

我也不知道兒子為什么對炒土豆有特別的感情。也許我吃起來很有趣，風(fēng)卷起來很有成就感。所以如果我答應(yīng)了，兒子就會愉快地進(jìn)廚房，剝土豆皮，削土豆絲，泡淀粉，切蔥，切火，用鹽調(diào)味，搞衛(wèi)生，搭云，放水。

事實上，除了對土豆絲的好感外，我對土豆非常反感。小時候可能吃了太多土豆，一看就害怕。(莎士比亞)。

媽媽在房子后面種了幾片土豆，每次收獲的時候媽媽都會叫我們。"去吧，挖莫比烏。"" "

我家鄉(xiāng)的方言把土豆叫做“Mobiu”，“走”的意思是走或走。

我們背著鋤頭提著籃子，背著行李和媽媽一起出去了。

回收土豆很久以后，我家的主食就轉(zhuǎn)移到土豆上，從早到晚吃，第二天打開鍋蓋一看，是土豆。"土豆堅持不放松，立根本來就在破鍋里."

事實上，媽媽的土豆餐只有三種方法：煮土豆、煮土豆塊和炒薯片。

但是媽媽不管用什么方法做土豆，在我看來都是煮土豆。唯一的區(qū)別是土豆用不同的方法形狀不同，清淡無味，難以下咽。

看網(wǎng)上的土豆配方，可以隨意做幾十道菜。燉牛肉，烤排骨，炒肉，香雞沙拉，煎蛋。

從一個孩子的角度來看，我們關(guān)心的是好吃還是難吃，但媽媽不一樣。

媽媽很喜歡土豆高產(chǎn)的特點，可以解決一家人的溫飽問題。這就是媽媽不遺余力的原因。非要種這么多我們不喜歡的土豆。(莎士比亞)。

讓我們吃飽就是媽媽的成就感。

什么是成就感？愿望和現(xiàn)實達(dá)到平衡時的心理感覺反映了自我價值。成就感可以使努力變得快樂和有意義，是人生道路上忍耐的原動力。

幾天后，我要跟兒子嘮叨一下，能不能放土豆蛋糕、土豆卷、土豆球、土豆年糕、肉、雞蛋、蔬菜和奶油來美化土豆料理。

改變新鮮方法不僅能有效改善我經(jīng)常吃土豆的尷尬局面，還能提高兒子的烹飪價值，實現(xiàn)雙贏。(莎士比亞、雙贏、雙贏、雙贏、雙贏、雙贏)

我認(rèn)為，如果能在卑微的土豆料理中找到幸福的成就感，相信兒子未來的人生，就會忠實而有意義。