庖丁解牛的寓意是:世間萬物都有其固有的規(guī)律性,只要掌握了事物的客觀規(guī)律,做事就能得心應(yīng)手,運(yùn)用自如。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,有位叫丁的廚師為梁惠王宰牛,不但動(dòng)作快,而且剝皮剔骨都非常熟練,很快就能把牛的肉和骨全部分解開來。梁惠王看了連聲贊嘆,并說:“你宰牛的技術(shù)竟高明到這個(gè)程度了啊!”廚師回答說:“我之所以達(dá)到如此熟練程度,不僅是由于技術(shù)熟練,而且我已經(jīng)完全弄清了牛的骨胳結(jié)構(gòu),所以我的刀雖然用了十九年,但刀刃還像剛磨過那樣鋒利。因?yàn)榕5墓枪?jié)之間有一定的空隙,我的刀刃磨得比骨節(jié)間的空隙還薄,所以用這樣的刀來分解牛,運(yùn)轉(zhuǎn)刀刃是寬綽而大有余地啊。”
梁惠王聽完,說:“好啊!我聽了庖丁的話,學(xué)到了養(yǎng)生之道啊?!?/p>
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