金色的陽光，秋風涼爽。這么舒服的天氣你喜歡做什么？登山，野餐，放風箏？作為一家有夢想的餐廳，基學貝貝最喜歡的當然是和小朋友們在一起。
2020年10月19日，明星館長秦老師攜奇鶴Baby食育館來到美吉姆國際早教中心， 為孩子們帶來了一堂豐富有趣的食育課。
咦？為什么會有彩虹糖？
當看清老師手上的物品時，小朋友們非常開心，一個個地伸出小手等著老師派發(fā)糖果。果然，沒有小朋友能經(jīng)得住糖果的誘惑。
然而今天的糖果卻不是分享給小朋友吃的，而是有另外的用途——我們要共同探尋彩虹糖的秘密。
首先，我們先來觀察一下彩虹糖。就像它的名字那樣，彩虹糖擁有和彩虹一樣的漂亮的顏色。
# 彩虹糖的秘密 #
觀察結(jié)束，實驗正式開始。寶貝們跟著老師做示范，把桌子上的彩虹糖一顆顆的放進盤子里，給他們排排隊，接下來倒入水，看看會有什么事情發(fā)生呢？
很快，我們發(fā)現(xiàn)彩虹糖的彩色衣服遇水褪去了。原來美麗的“彩虹”其實是“食用色素”！
然而彩虹糖的問題還不僅僅是色素，更在于“糖”。彩虹糖的主要配料是白砂糖與葡萄糖漿，而糖是純能量食物，小朋友們吃多了不僅會增加患齲齒的風險，還有可能造成超重和肥胖。
原來“好吃”的彩虹糖里竟然藏著這么多不健康的秘密。奇鶴Baby食育館希望小朋友們通過本次實驗能夠明白過量食用糖果的危害性，學會主動拒絕糖果。
接下來就是奇鶴Baby食育館的王牌手工面點課了，看看我們的小小食育家是不是還挺有模有樣的呢？
面粉搭配天然蔬菜汁，就獲得了彩色面團，小朋友們在面點老師的幫助下順利制作了南瓜、菠蘿等各種可愛造型的面點。
吃著自己用勞動換來的食物是一件非常有意義的事，奇鶴Baby食育館希望孩子們能夠明白“有勞有獲”這個道理，并且在制作食物的過程中，培養(yǎng)他們的動手能力和創(chuàng)造能力，尊重食物、愛惜食物，在食物中收獲快樂。
兒童食育教育任重而道遠，奇鶴Baby食育館作為江西省營養(yǎng)學會首家“兒童食育教育與實驗基地”將不忘初心，致力于幫助更多孩子養(yǎng)成健康的飲食習慣，為兒童食育教育而努力奮斗！
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