2020年10月19日,明星館長(zhǎng)秦老師攜奇鶴Baby食育館來到美吉姆國(guó)際早教中心, 為孩子們帶來了一堂豐富有趣的食育課。
咦?為什么會(huì)有彩虹糖?
當(dāng)看清老師手上的物品時(shí),小朋友們非常開心,一個(gè)個(gè)地伸出小手等著老師派發(fā)糖果。果然,沒有小朋友能經(jīng)得住糖果的誘惑。
然而今天的糖果卻不是分享給小朋友吃的,而是有另外的用途——我們要共同探尋彩虹糖的秘密。
首先,我們先來觀察一下彩虹糖。就像它的名字那樣,彩虹糖擁有和彩虹一樣的漂亮的顏色。
# 彩虹糖的秘密 #
觀察結(jié)束,實(shí)驗(yàn)正式開始。寶貝們跟著老師做示范,把桌子上的彩虹糖一顆顆的放進(jìn)盤子里,給他們排排隊(duì),接下來倒入水,看看會(huì)有什么事情發(fā)生呢?
很快,我們發(fā)現(xiàn)彩虹糖的彩色衣服遇水褪去了。原來美麗的“彩虹”其實(shí)是“食用色素”!
然而彩虹糖的問題還不僅僅是色素,更在于“糖”。彩虹糖的主要配料是白砂糖與葡萄糖漿,而糖是純能量食物,小朋友們吃多了不僅會(huì)增加患齲齒的風(fēng)險(xiǎn),還有可能造成超重和肥胖。
原來“好吃”的彩虹糖里竟然藏著這么多不健康的秘密。奇鶴Baby食育館希望小朋友們通過本次實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛎靼走^量食用糖果的危害性,學(xué)會(huì)主動(dòng)拒絕糖果。
接下來就是奇鶴Baby食育館的王牌手工面點(diǎn)課了,看看我們的小小食育家是不是還挺有模有樣的呢?
面粉搭配天然蔬菜汁,就獲得了彩色面團(tuán),小朋友們?cè)诿纥c(diǎn)老師的幫助下順利制作了南瓜、菠蘿等各種可愛造型的面點(diǎn)。
吃著自己用勞動(dòng)換來的食物是一件非常有意義的事,奇鶴Baby食育館希望孩子們能夠明白“有勞有獲”這個(gè)道理,并且在制作食物的過程中,培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造能力,尊重食物、愛惜食物,在食物中收獲快樂。
兒童食育教育任重而道遠(yuǎn),奇鶴Baby食育館作為江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)首家“兒童食育教育與實(shí)驗(yàn)基地”將不忘初心,致力于幫助更多孩子養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,為兒童食育教育而努力奮斗!
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