今天分發(fā)6種開胃菜的嬰兒家常菜方法~還有肉。羚羊無話可說~
1歲的寶寶可以適當(dāng)添加寶寶建議,味道會(huì)更好~
1.菠菜炒雞蛋
材料:菠菜、雞蛋
方法:菠菜切干凈(可以用水加熱),雞蛋炒好后準(zhǔn)備。在鍋里加油菠菜,炒好后放一點(diǎn)鹽,放入雞蛋炒細(xì),就可以出鍋了。
2.蛋黃焗南瓜
食材:南瓜、雞蛋、蔥
做法:南瓜切塊上鍋蒸4分鐘(不宜蒸太久,容易爛),雞蛋上鍋蒸7分鐘,蒸好的南瓜表面裹上一層淀粉、鍋熱加油下南瓜,煎至兩面金黃、另起鍋加油下單黃炒出香味后加入南瓜翻炒均勻,撒上蔥花即可
3.手撕包菜
食材:胡蘿卜、包菜、蔥蒜、醋
做法:鍋中加油下蔥蒜爆香,放入包菜、胡蘿卜炒至軟爛、加少量寶寶醬油、一勺香醋,翻炒均勻即可
4.肉沫炒冬瓜
食材:冬瓜、肉沫、蒜
做法:肉末炒至變色盛出備用,熱油下蒜炒香加冬瓜翻炒一下加水煮軟、再倒入醬汁(醬油+清水+淀粉)和肉沫,翻炒均勻。收汁即可
5.茄汁豆腐
食材:豆腐、西紅柿、肉沫
做法:調(diào)個(gè)醬汁備用(一勺番茄醬+半勺淀粉+清水)熱油下肉沫炒至變色,下西紅柿炒出紅汁、倒入醬汁和豆腐,一起煮3-5分鐘左右即可
6.西藍(lán)花炒香菇
食材:胡蘿卜、西藍(lán)花、香菇
做法:西藍(lán)花、胡蘿卜焯水、鍋中加油下香菇炒至變軟、放入西藍(lán)花、胡蘿卜翻炒一會(huì)即可出鍋
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