1 海上敲回的野生蠔殼

2 看準(zhǔn)準(zhǔn)口挖出蠔肉

3 這是已經(jīng)挖出來的蠔肉,這個時候蠔肉有點瘦,不夠肥

4 然后拿來洗干凈

5 準(zhǔn)備好蔥花,似乎有點多了

6 這是已經(jīng)洗干凈的蠔肉,準(zhǔn)備下湯

7 放水煲滾放少少豬肉一起,湯會更鮮

8 煲滾豬肉下蠔肉大火滾二分鐘

9 煲好倒出來用鍋裝好,準(zhǔn)備上桌食用

10 已裝少少出來喂女

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