每年七月，維辛山的野海蓮從它的頭上冒出來，像竹筍一樣的紫竹筍從它的根部冒出來。它有深紫色的皮膚，切開后像洋蔥一樣分層。它有一種特殊的辣味，吃起來更美味。

野海蓮的芽、莖、果都很好吃，朋友圈里很多有聲望的朋友都曬著剛從地里摘的野海蓮，吸引了很多外地的吃貨想吃。

野生木荷是威信山區(qū)的特色野菜之一。它含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)和豐富的纖維素。它是一種天然野生綠色蔬菜，氨基酸營養(yǎng)價值高。經(jīng)常使用木荷可以強身健體，滋潤膚色，延緩衰老。這已經(jīng)成為本賽季權(quán)威人士不可或缺的新鮮游戲。

威信野生海蓮?fù)扑]吃法

冷拌食用

洗凈切絲，與蔥、姜、蒜、味精、鹽等調(diào)料混合，拌勻。蓮花拌瓜，好吃又有營養(yǎng)。

▲冷海蓮

烤著吃

用炭火烤或者直接煮，然后和鹽、味精、胡椒粉蘸水等混合。，而且味道不會直接放出來，既清爽又開胃。

▲洋河炒青椒

炒著吃

還有更多種類，比如炒青椒、炒臘肉、炒豬肉片，可以搭配多種食材，味道非常好。

▲洋河煎臘肉

圖形來源艾偉信