因?yàn)橄愦缓统舸煌庑魏芟?,很多人以為是一家人,一個(gè)妹子,一個(gè)哥哥,一個(gè)香一個(gè)不香。其實(shí)他們真的不是一家人。如果他們是親戚,他們甚至不能和他們的祖父母有親戚關(guān)系。

從植物分類學(xué)角度,香椿屬楝科香椿屬。臭椿屬畢卡科臭椿屬。雖然兩者都是高大的樹木,但都是羽狀復(fù)葉,葉片大小和外觀都差不多,但仔細(xì)檢查還是能區(qū)分出來。

首先,從葉子上看,香椿的整片葉子;而臭椿的葉片靠近基部有1 ~ 2厚的鋸齒,齒頂有腺斑。兩葉最明顯的區(qū)別是有無腺斑,尤其是從葉背面看,臭椿的腺斑更明顯。從果實(shí)上看,香椿果實(shí)為蒴果;臭椿果是翅果。另外,從樹皮上看,香椿的樹干經(jīng)常呈條狀、裂縫狀剝落;而臭椿的樹干表面光滑,不開裂。

以前都說臭椿有奇數(shù)復(fù)葉,香椿有偶數(shù)復(fù)葉。這個(gè)不好區(qū)分,因?yàn)閮煽脴涠加衅鏀?shù)或偶數(shù)羽狀復(fù)葉。還有人說可以和樹葉的氣味區(qū)分開來。臭椿葉有異味,香椿葉有香味。但是,不同的人對嗅覺可能會(huì)有不同的判斷。當(dāng)你聞到的時(shí)候,別人沒有感覺到,很容易判斷失誤。

但如果你從我上面說的三點(diǎn)來判斷,保證你百分百準(zhǔn)確。

還有一個(gè)關(guān)于香椿樹皮開裂的故事。傳說很久以前,一個(gè)皇帝外出打獵,為了追一頭野豬,帶著衛(wèi)兵從大隊(duì)逃跑了。已經(jīng)過了中午,皇帝又累又餓。當(dāng)他抬頭看到山上有一個(gè)農(nóng)民的房子時(shí),他和衛(wèi)兵一起敲開了柴門,想去吃飯。主人見皇帝來自己家,急得不得了,家里卻沒有什么好吃的招待皇帝。這所房子里的家庭主婦有一個(gè)計(jì)劃。她去房子后面的山坡上摘了一些香椿芽,用香椿做了一盤炒雞蛋。皇帝吃了它們,一次又一次地給它們打氣,說她這么多年都沒有在宮里吃過這種食物,就問怎么做。主婦們一個(gè)個(gè)告訴他們?;实勐犃酥螅瑳Q定獎(jiǎng)勵(lì)香椿樹,讓它成為“樹中之王”。于是我寫了個(gè)標(biāo)語牌,出去掛了?;实蹖ο愦缓统舸灰粺o所知。結(jié)果我把標(biāo)語牌掛在臭椿上,臭椿高興了??吹轿业呢暙I(xiàn)被臭椿拿下,我很生氣,樹皮都裂開了。從此臭椿有了裂皮!

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