中國(guó)好營(yíng)養(yǎng) 2019-04-26

　　膳食纖維是植物的一部分并不被人體消化的一大類糖類物質(zhì)，對(duì)人體有顯著的健康益處。

　　自然界中大約有千種以上的膳食纖維。

　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，成年人每日膳食纖維攝入量為25克。

　　膳食纖維的六大作用

　　第一，腸道健康的作用。膳食纖維可以緩解便秘、促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)于腸道屏障功能和免疫性非常重要。

　　第二，血糖調(diào)節(jié)和2型糖尿病預(yù)防的作用。

　　第三，飽腹感和體重調(diào)節(jié)的作用。

　　第四，預(yù)防脂代謝紊亂。

　　第五，影響礦物質(zhì)的吸收。

　　第六，預(yù)防某些癌癥的作用，例如結(jié)腸癌。

　　備注：所有蔬菜水果均為新鮮蔬果，不是干品。