在古西方，海馬是海神波塞冬的車夫，而在中國卻是愛的標(biāo)志。海馬是我國一味名貴的中藥材，在傳統(tǒng)中醫(yī)當(dāng)中海馬有“性溫味甘,暖水藏,狀陽道,消瘕塊”的說法，也就是能幫助人類溫腎壯陽、散結(jié)消腫。在民間，有不少家庭對海馬青睞有加，往往將海馬進行泡酒或者燉湯入藥，那怎么才能購買物美相對價廉的海馬呢？本次東山島方崇鈞將來解答海馬干多少錢一斤？海馬怎么泡酒？希望幫助大家對海馬能有更多了解，也希望大家能多交流學(xué)習(xí)。

一、海馬分類

根據(jù)根據(jù)商品分為海馬、刺海馬兩類，又根據(jù)體形、大小、特征又能分為線紋海馬、刺海馬、大海馬、三斑海馬、小海馬。

二、海馬營養(yǎng)

我們將海馬營養(yǎng)物質(zhì)分為4類，具體營養(yǎng)和功效如下：

1、甾體類化合物

海馬主要有膽甾醇類,膽甾烯類,麥冬甾醇及雄甾醇類,這些化合物具有廣泛的生理活性,可以說是構(gòu)成此類藥物補腎壯陽的物質(zhì)基礎(chǔ)。

2、脂肪酸及酯類

海馬含有14種脂肪酸, 不飽和脂肪酸占總脂肪酸比例的65.18%～ 76.22% ,

而DHA為前列腺及精子的主要物質(zhì)基礎(chǔ),這為此類藥物的補腎壯陽作用提出了一定的參考價值。

3、蛋白質(zhì)、氨基酸類

海馬水解氨基酸含量均較高。每100g樣品中水解氨基酸總量達59.85g～ 65.82g。所含的17種氨基酸中7種為人體必須氨基酸,占到氨基酸的30%左右。

4、微量元素

微量元素含量較高約為8% ,其中少量為鉻、鈷、硒、鉛、以鈣、鎂、鉀、鈉、鐵為主,還

海馬均含有較大量的鋅、錳、鈉,這與其抗衰老,補腎壯陽的藥用效果是一致的。

三、海馬價格

海馬價格需要根據(jù)不同產(chǎn)地、不同品種、不同大小規(guī)格而定，比如我自家漁船捕撈上來的新鮮海馬，經(jīng)過自然風(fēng)干之后挑選出來的50g30只三斑海馬干價格在400元左右。另外海馬行情也是根據(jù)時間進行浮動，比如東山島是開海期間的海馬價格比較便宜，之后就開始慢慢上漲。

四、如何挑選海馬？

挑選原則：

規(guī)格越大越好；

外形完整較好；

留意商家以次充好，將不同海馬參雜一起；

以三斑海馬為例，其分布于東海和南海近海內(nèi)灣，生長于水質(zhì)的澄清、海藻繁茂的低潮區(qū)，這樣的環(huán)境長出來的海馬質(zhì)量比較好，比如東山島附近生長的野生海馬。

五、海馬怎么泡酒？

選用無蛀蟲的海馬干，將其放在白酒當(dāng)中制成海馬酒。

簡易版海馬酒

原料：海馬50g，白酒500ml。

制法：將海馬研碎浸泡于酒中，歷10日后飲用。每日2次，每次lOml。

功效：溫腎壯陽，活血散寒。適用于腎陽虛虧所致的畏寒腰酸，神疲乏力，陽痿早泄，男子不育，尿急尿頻及跌打損傷等。

備注：海馬酒，性味甘，溫，功能溫腎壯陽，調(diào)氣活血，臨床上常用于腎陽虛虧所致的陽痿早泄，腰酸不育及跌打損傷等癥，具有良好的補益強壯的功效。

復(fù)雜版海馬酒——三鞭酒

原料：鹿鞭、海狗鞭、狗鞭，蛤蚧，海馬，鹿茸，人參，青桂花，沉香，龍骨，陽起石，覆盆子，桑螵蛸。

制法：共切碎浸入酒中，10日后飲酒。每日2次，每次50ml，早晚服。主治腎虛遺精，陽痿，神經(jīng)衰弱，腰背酸痛，貧血頭暈，驚悸健忘，自汗盜汗等。

介紹了這么多，想必大家對海馬有了更多的了解，現(xiàn)在大家對于海馬干多少錢一斤和海馬怎么泡酒這2個問題都清楚了吧！如果對海馬有不清楚的地方，可以咨詢我的微信號：dong3yin，歡迎交流！

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