如今，番石榴已經(jīng)成為越來越常見的水果。很多超市和農(nóng)貿(mào)市場都能看到番石榴，越來越多的朋友喜歡番石榴的味道。但是對于北方的一些朋友來說，番石榴并不是當(dāng)?shù)胤N植的水果，大家也不是很了解。尤其是在選擇番石榴的時候，應(yīng)該如何判斷番石榴是否成熟？

怎么判斷番石榴熟了

從外表判斷

通常買芭樂的時候，可以通過外觀來判斷生的和熟的芭樂。生的番石榴纖維很細(xì)，表面光滑，熟的番石榴纖維較粗，會向外突出，使番石榴表面不平整。有種很粗糙的感覺。手感越粗糙，番石榴做的越好。

從體重來看

通常，生的和熟的番石榴都可以通過它的重量來判斷。熟的番石榴越好，越淡越熟，越重越不熟。

從顏色判斷

通?？梢酝ㄟ^顏色來判斷生的和熟的番石榴。番石榴切好后，那些果肉粉紅色的番石榴就是成熟的番石榴。如果是半紅半白，說明番石榴不熟，不適合食用和購買。

既然番石榴叫番石榴，肯定會有朋友認(rèn)為番石榴和石榴之間應(yīng)該有某種聯(lián)系。畢竟番石榴這個名字給人一種“國外的石榴”的感覺，甚至有朋友認(rèn)為番石榴就是石榴。所以我們來看看番石榴和石榴的區(qū)別。