餃子是中國的傳統(tǒng)食物之一,深受許多人的喜愛。如今,餃子不僅出現(xiàn)在春節(jié),而且經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌上。豬肉餃子是最常見的配料之一。因?yàn)槊總€(gè)人的口味不同,也可以和蔬菜混在一起。今天我們來看看哪些菜最適合搭配豬肉餃子。這20種豬肉餃子你最喜歡哪一種?
▲配方1:豬肉玉米餃子餡
豬肉餡剁碎,用刀刮玉米,蔥切,姜切;將所有餡料混合,加入一勺鹽、糖、油、醬油、蠔油和淀粉,順時(shí)針攪拌均勻。
▲配方二:豬肉白菜餃子餡
豬肉餡、蔥花、蔥花;白菜切碎,加鹽,殺青5分鐘,冷水浸泡2分鐘,用漏勺撈出,瀝干,放入盆中;加入肉末和蔥花,加入2勺鹽、1勺雞精、1勺胡椒、2勺食用油、1勺芝麻油和1勺糖,混合均勻。
▲配方三:豬肉香菇餃子餡
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