其實(shí)這道菜主要是因?yàn)槲屹I(mǎi)了新鍋。哈哈，不知道有多少像我這樣的人想買(mǎi)鍋碗瓢盆，而不是買(mǎi)衣服鞋子包包護(hù)膚品。哈哈，這個(gè)愛(ài)好也是醉了。
然而，這些年來(lái)是這樣的。反正我已經(jīng)習(xí)慣了自己和家人。上周，我剛剛把一些我不喜歡的菜帶回了我的家鄉(xiāng)，所以我可以在買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)到它們。
我很喜歡這個(gè)鍋，主要是因?yàn)樗念伾，F(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始要鍋的顏色了。
準(zhǔn)備材料:排骨、白蘿卜、生姜、大蒜、胡蘿卜、紅辣椒和蔥
具體做法:
煮排骨以去除漂浮的泡沫
熱鍋冷油炸姜片蒜
加入排骨，翻炒至變色。
加入提取的色素后，倒入白蘿卜和胡蘿卜
加入蘿卜是為了讓排骨更軟更弱
更換砂鍋后，加入適量開(kāi)水，注意一般的煮水，一次加入足夠的水
我習(xí)慣性地放了一小顆八角
煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢燉40至50分鐘。中間記得注意
烹飪前加入鹽、紅辣椒和蔥！
天氣冷的時(shí)候，砂鍋非常適合烹飪
呃，之前別問(wèn)我鍋是什么牌子的。我真的不知道。我隨便買(mǎi)的，但是顏色好看，就買(mǎi)了！
胃和心，總要有一個(gè)是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請(qǐng)關(guān)注典典小廚，公眾號(hào)：典典小廚。歡迎一并關(guān)注。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏、評(píng)論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。1.《白蘿卜排骨湯的做法 白蘿卜和它一起燉排骨更容易軟爛，就怕你不知道！》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí)，僅代表作者本人觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站無(wú)關(guān)，侵刪請(qǐng)聯(lián)系頁(yè)腳下方聯(lián)系方式。
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