說到美食之旅，很多人可能會(huì)流口水。參加烹飪課程，參觀葡萄園和果園，尋找最好的街頭食物，或者參觀當(dāng)?shù)厥袌?..美食游越來越受到很多旅行者的青睞，美和美食缺一不可。現(xiàn)在，讓我們跟隨外國媒體的視角，體驗(yàn)九大美食遍天下之旅。

白云山美食之旅

地點(diǎn):意大利

在意大利的最北部，白云石山脈將是您開始“全程積極美食”之旅的好地方。那里有連綿不絕的山脈，美麗的風(fēng)景，修剪整齊的綠色山谷和明信片一樣美麗的村莊。每天，你可以贏得豐富的餃子，供應(yīng)阿迪杰酒，享受美味的小吃，在群山中漫步，參觀被聯(lián)合國教科文組織列為世界遺產(chǎn)的地質(zhì)公園(Geoparc Bletterbach)。在宜人的別墅酒店入住期間，還可以幫廚師包餃子等當(dāng)晚晚餐菜肴。

溫馨提示:在薩拉山弗朗茲科斯塔納山的小屋過夜，簡單、質(zhì)樸、溫馨、舒適。當(dāng)你爬上小屋時(shí)，你會(huì)得到令人驚嘆的山景和豐盛的晚餐，你還可以品嘗主人釀造的葡萄酒。

學(xué)會(huì)一起做一個(gè)大盤子

地點(diǎn):法國

這次美食之旅的大本營是巴爾吉城堡酒店，這是一家14世紀(jì)的城堡酒店，位于法國著名的勃艮第地區(qū)的中心。這里的廚師會(huì)教你如何制作法式經(jīng)典菜肴，如酒燜雞、勃艮第酒燉牛肉、豆?fàn)F肉、法式火焰縐、酒燉梨等。下午有充足的空閑時(shí)間讓你去發(fā)現(xiàn)這個(gè)地區(qū)的水白葡萄酒和博若萊紅酒酒廠，或者參加旅行期間的活動(dòng)，比如品嘗手工奶酪、參觀克魯尼修道院、參觀查狄龍村的周六市場等。

小貼士:這家城堡酒店的老板帕特里克·雷沃伊是一個(gè)善于交際的人。他通常參加所有的課程和旅行，和客人一起吃飯，甚至邀請整個(gè)團(tuán)隊(duì)回家和他的朋友一起燒烤。

博尼塔別墅美食之旅

地點(diǎn):墨西哥

這座豪華別墅位于被稱為“墨西哥的塞多納”的迪博斯特蘭鎮(zhèn)。待在這里，可以開始美食之旅，會(huì)讓你立刻適應(yīng)這里的鄉(xiāng)村生活節(jié)奏。廚師安娜·加西亞將為您展示如何制作美味的墨西哥菜肴，如辣椒核桃露、紅綠痣、烤魚、玉米面蒸肉等。早上課程結(jié)束后，你可以參觀附近的金字塔，或者在火山巖建造的溫泉池中放松，這些都是很好的享受。

小貼士:如果你想住在稍微便宜一點(diǎn)的地方，不妨去比較獨(dú)特的Pipeline Hotel，它位于迪伯斯坦鎮(zhèn)的郊區(qū)。大約有20個(gè)圓柱形的所謂“房間”，都是由混凝土排水管改造而成，堆成金字塔形狀。

品嘗秘魯

地點(diǎn):秘魯

從秘魯利馬開始這次美食之旅，在那里你需要從市場上進(jìn)貨，這樣你就可以學(xué)習(xí)如何制作傳統(tǒng)的秘魯菜肴，以及如何品嘗不同種類的pisco白蘭地，這也是秘魯?shù)膰?。參觀完首都的博物館后，你可以探索古印加帝國的首都庫斯科，尋找神圣的山谷和迷人的馬丘比城遺址。回到利馬后，我去農(nóng)村上課，學(xué)習(xí)了一種用熱石頭做培根和蔬菜的方法。

小貼士:如果你沒有學(xué)會(huì)如何用酸橙汁煮腌魚，那么這次美食之旅就不能稱之為一次完整的旅行。它是一種傳統(tǒng)的秘魯菜肴，用酸橙汁、洋蔥末和胡椒腌制大塊生魚片，然后與烤玉米粒、熟薯片和海藻一起食用。

印度北部美食之旅

地點(diǎn):印度

這次為期兩周的美食之旅將涵蓋印度北部所有你想去的地方，如德里、阿格拉、達(dá)蘭薩拉、阿姆利則、拉賈斯坦邦、齋浦爾等。所以可以品嘗和學(xué)習(xí)做一系列的菜，比如拉賈斯坦邦，克什米爾，阿瓦德，孟加拉。有許多紀(jì)念碑和景點(diǎn)等著你去參觀。其中最值得推薦的是被聯(lián)合國教科文組織列為世界遺產(chǎn)的法塔赫·布爾·西格里古城泰姬陵和阿姆利則的金洞寺。

溫馨提示:在印巴邊境，可以看到“唱金退兵”儀式，也就是從1959年開始，兩國士兵每晚都要降旗。雖然儀式似乎對旁觀者有些敵意，但戴著彩色頭巾的士兵最初是為了模仿驕傲的公雞大搖大擺的姿勢。

舌尖上的摩洛哥

地點(diǎn):馬拉喀什

在豪華的利雅得屋頂上的柏柏爾帳篷里吃完早餐后，你可以陪美食之旅的廚師去市場，用你早上練習(xí)過的阿拉伯語單詞幫你挑選晚餐的食材。晚上，你可以在利雅得烹飪班享受這份在你的幫助下準(zhǔn)備的豐盛大餐。晚餐的內(nèi)容豐富多樣，有烤沙丁魚配茄子、焦糖茴香和小洋蔥、檸檬雞、玫瑰蛋白餅干等等。第二天，去阿特拉斯山腳下，騎上騾子過河，到達(dá)附近的一個(gè)山村，準(zhǔn)備享受一頓傳統(tǒng)的柏柏爾人午餐。

小貼士:在五天的旅行中，有一天你可以去水療中心，或者進(jìn)行一整天的購物之旅，或者參觀阿特拉斯山脈的12世紀(jì)清真寺。

安達(dá)盧西亞美食之旅

地點(diǎn):西班牙加的斯

這次美食之旅的中心是拉瓦倫特拉，這是一個(gè)陽光明媚、粉刷過的山頂小鎮(zhèn)，俯瞰著加的斯附近的內(nèi)陸山脈。在這個(gè)為期四天半的烹飪和雪利酒課程中，你將學(xué)習(xí)如何用當(dāng)?shù)睾｛}準(zhǔn)備烤魚、經(jīng)典海鮮飯、雪利酒巧克力蛋糕等。你可以去沿海城鎮(zhèn)巴爾瓦特的魚市場購買這道西班牙菜的配料。在加的斯老城，在晚餐前開始一次小吃之旅也是非常愉快的。

溫馨提示:Vergel毗鄰graa Lemashan自然公園，這是一個(gè)占地近12.8萬英畝的聯(lián)合國教科文組織生態(tài)保護(hù)區(qū)，以其石灰?guī)r懸崖、洞穴和峽谷而聞名，更不用說這里瀕臨滅絕的埃及禿鷹了。

泰國美食之旅

地點(diǎn):曼谷

這次美食之旅的起點(diǎn)和終點(diǎn)都在繁華的曼谷。記得去當(dāng)?shù)厥袌?，然后?zhǔn)備一堂動(dòng)手烹飪課。然后乘渡船從湄南河到臘塔納欽島的舊皇家區(qū)，在屋頂酒吧品嘗葡萄酒，或者沿著八佰伴路漫步，曼谷巨大的唐人街就在那里。在安帕瓦上完另一堂烹飪課后，坐夜船去欣賞這個(gè)地區(qū)著名的螢火蟲。在丹內(nèi)沙多水上市場，傳統(tǒng)的平底船上擺滿了各種商品。還可以騎大象參觀華馨山葡萄園。

溫馨提示:美食之旅第五天，可以早上六點(diǎn)起床，了解并參與向僧人發(fā)放救濟(jì)品的活動(dòng)。

袋鼠島美食狩獵之旅

地點(diǎn):澳大利亞

從阿德萊德到澳大利亞第三大島袋鼠島，你可以在海邊別墅度過四個(gè)快樂的夜晚。在這里，你可以看到許多野生動(dòng)物，如海豹、企鵝、海獅等。你還可以探索絕佳的海灘和海角。一定要了解這個(gè)島上出產(chǎn)的名品，比如橄欖油、山羊奶酪、利古里亞蜂蜜、龍蝦、葡萄酒等。最后一夜的晚餐將回到Bistro Dom，阿德萊德的一家時(shí)尚酒吧。

小貼士:你將有機(jī)會(huì)品嘗一種叫做海蓬子的海藻。海蓬子生長在海岸線上，在英國流行了很長時(shí)間。搭配海鮮特別好吃。