大家好！歡迎來到今天的知道怎么吃。我是你最喜歡的知道如何吃。

在大多數(shù)人的印象中，坡子街是一條擠滿外地游客的商業(yè)街，到處都是網(wǎng)絡(luò)名人品牌。似乎繁華的市中心與長沙的傳統(tǒng)美食完全格格不入。但其實只是因為不能逛街。

今天小明帶你去體驗C-BLOCK歌詞里的“我只知道坡子街有一小口”，教你如何以每人不到100元的價格吃遍坡子街。

羅吉臭豆腐

被譽(yù)為“長沙最好吃的臭豆腐”的洛基臭豆腐，真的是坡子街最火爆的臭豆腐市場之一。五一期間，這家商店總是排很長的隊。

師傅在油鍋里炒完之后，熟練的戳了幾個洞，澆了湯，加了辣椒和蘿卜丁，做了一個臭豆腐，聞起來很臭，但是吃起來很香。只要三下五除二，一個臭豆腐就遞給你了。

臭豆腐外嫩，一口咬在牙縫里格格作響，極大考驗師傅對油溫的控制。豆腐嫩嫩的，全是咸汁。吃了之后，香味四溢。

地址:坡子街和王三街交叉口

營業(yè)時間:07:00至03:00

文和油達(dá)香腸

作為外國游客來長沙第一個必須打卡的地方，文和友絕對有足夠的特色吸引美食家。短短幾年，茶、臭豆腐、香腸都被打上了文和有的烙印。

很多人對文和油有不同的看法，但文和油香腸絕對是好評如潮。所有香腸都是文和友做的。用熱油炒過之后，酥脆無比。

每根大香腸都異常堅實。在油鍋里游完泳，刷一下上面朋友專門做的辣醬，吸一下汁，嘗一下味，嘴唇和牙齒留香。沒有人能撼動大香腸在長沙人心中的地位，這是只有長沙人才能創(chuàng)造的韻味。

地址:坡子街34號火宮殿對面

營業(yè)時間:10:00至23:30

māmāchá

波茲街附近的māmāchá店是一個藝術(shù)空房間。樓梯轉(zhuǎn)角處有連接過去和未來的雕塑設(shè)計，簡約的風(fēng)格隱藏著對復(fù)古的留戀。

來長沙的外國游客很多，必然打卡的茶應(yīng)該很好喝，但māmāchá是唯一能與之媲美的。我從國外留學(xué)回來，努力的在喝茶。

飲料有很多種，包括奶茶和果茶。

愛甜的朋友可以在店里選擇赫本可可，起一個很浪漫的名字。底部是熱可可，舌尖充滿甜味。奶罩上點綴著水果店，不時在口中爆酸爆甜。

如果喜歡清爽的果茶，可以選擇柚子茶水果音樂。一整個大柚子放入杯中，滿滿的新鮮水果香味，也是一件手握時尚感的街拍神器。

地址:解放西路達(dá)夫銀座至月輝廣場

營業(yè)時間:10:30至01:00

不夜·葉

五月之后，長沙的氣溫越來越高，夏天該吃冰了！就在最近，第二家椰子店，大火了，落戶坡子街。當(dāng)你在這里漫步時，你必須得到一份拷貝。

椰子起源于南京，用椰子殼做冰淇淋容器的操作蒙蔽了無數(shù)食客。堅持自己做冰淇淋，所以每一個冰淇淋球都是密密麻麻的，甜甜的。

招牌椰碗是椰子冰淇淋，上面還點綴著堅果，給口感增加了很多層次感。椰子葉子有冰的顆粒感，不是單純的甜膩，而是沙沙作響，很有質(zhì)感。

地址:坡子街168號(火宮殿對面)

營業(yè)時間:10:00至23:00

新華大廈

新華大廈始建于1953年，已有百年歷史，也是外國游客來長沙必打卡的餐廳。從早餐到小吃，從中餐到晚餐，這個美食王國應(yīng)有盡有。

這里，長沙本地小吃最新鮮最辣。拿著菜單，去用餐區(qū)，想吃什么就吃什么。

來個蝦蛋卷。薄薄的豆皮包裹著輪廓分明的肉泥，味道十足。再吃一口珍珠丸子，雖然小但是味道很扎實。還有奧爾良雞翅，嫩雞一抿就掉。

新華大廈在長沙有很多店，但是這個在坡子街真的很方便。

地址:坡子街112-115號

營業(yè)時間:06:30至02:00

四街面館

即使你不是長沙人，你也可能聽說過這家在坡子街開了幾十年的老字號面館。作為LAY的面館，從小吃到大的，Sis吸引了無數(shù)人在五一打卡。

店內(nèi)招牌原汁牛肉湯粉+肉餅蒸蛋被粉絲親切地稱為“LAY Package”。

也許很多人覺得姐姐的粉味道太淡，但只有真正愛吃的人才會知道姐姐講究的是粉條的堅實度和湯底的鮮度。面條特別滑，有嚼勁，比其他家庭好。

長沙人作為米粉派的重要成員，創(chuàng)新了多種吃法和大小。四街粉店的這鍋鮮湯煮了幾十年，只有一碗素顏香噴噴的粉吸引了以LAY為代表的一大批吃貨。

地址:坡子街128號星月大廈一樓

營業(yè)時間:全天

點點香火鍋

無線電巷火鍋落戶長沙首選在坡子街，憑借正宗的紅色火鍋風(fēng)味，成功俘獲了一大批資深老人的打卡。

在成都，上海，北京等。，他們排了4個多小時，繼承了正宗重慶火鍋的精髓，讓人樂在其中。堅持原味，爭取辣椒的完美，這樣才能真正進(jìn)入你的靈魂。

約三五個朋友。在坡子街逛累了就趕緊來無線電巷，讓這里招牌的嫩牛肉放縱一下你的味蕾。

地址:解放西路209號

營業(yè)時間:11:00至02:00

世界上只有四個字——飲食男女。人們以美食為先，深入研究美食文化，挖掘最新的美食潮流。這里有一個深層次的，有內(nèi)涵的，偶發(fā)性的冒犯者，他知道怎么吃，但是緊跟潮流。