在傳統(tǒng)消費(fèi)品制造業(yè)，很多人抱怨生意難做，認(rèn)為自己的生意“土”。然而，許多“本土企業(yè)”的價(jià)值高達(dá)數(shù)億英鎊。比如名品已經(jīng)在國(guó)外開了10元店。

現(xiàn)在中國(guó)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的機(jī)遇千載難逢，如何找到機(jī)遇，把握機(jī)遇？

傳統(tǒng)行業(yè)，或者是消費(fèi)制造業(yè)，比如經(jīng)營(yíng)一家包子鋪，一家面包公司，或者是賣布鞋，或者是做傳統(tǒng)餐飲業(yè)。

這樣的土氣生意，既沒有人工智能那么尖端，也沒有互聯(lián)網(wǎng)那么杠桿。接下來應(yīng)該如何轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)？

這應(yīng)該是一個(gè)很常見很典型的問題。在這個(gè)重要的業(yè)務(wù)變革前夕，大家似乎都陷入了一片混亂。

一個(gè)

如何發(fā)現(xiàn)新的商機(jī)？

任何感到迷茫的人只有一個(gè)原因，就是不知道該怎么辦。

任何不知道該做什么的人都沒有找到發(fā)現(xiàn)新商機(jī)的方法。

賣鞋的抱怨鞋市供過于求，量有限，心有限，這個(gè)市場(chǎng)沒救了。他會(huì)說，你連百麗都賣不出去，達(dá)芙妮要關(guān)門了。

賣面包的跟我說生意太難做了，幾塊錢的面包根本沒有利潤(rùn)，生意真的做不下去。我應(yīng)該做別的事情嗎，比如投資，或者做一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，或者做區(qū)塊鏈投機(jī)？

總之，行業(yè)沒希望，消費(fèi)者沒需求。

真的是這樣嗎？

如果我沒有看到一些新的案例，我可能會(huì)認(rèn)為傳統(tǒng)的銷售商品和產(chǎn)品的消費(fèi)業(yè)務(wù)可能不會(huì)爆發(fā)，但事實(shí)上，我也看到了另一群人在一年多的時(shí)間里接觸了數(shù)百個(gè)新的消費(fèi)案例。

有些創(chuàng)始人受不了過去奶茶的品質(zhì)充斥著香精和添加劑，于是做了只是產(chǎn)品自然添加的茶，生意興隆。

有些創(chuàng)始人受不了讓用戶在街上喝瓦罐湯，又不想讓用戶喝摻味精的湯，于是又開了一家新的湯店，年估值幾個(gè)億。

有些創(chuàng)始人，受不了繼續(xù)用9元9包郵做低質(zhì)量的杯子，用心打磨產(chǎn)品，于是用99元做了高質(zhì)量的杯子，一年賣幾千萬。

我說的這些東西在大家眼里都是小生意，但慢慢成長(zhǎng)為新的大生意。

在別人還在抱怨做生意難的時(shí)候，他們之間的關(guān)鍵差距在哪里？

我覺得是意愿的價(jià)值，還是內(nèi)心足夠積極。

如果你只是想賺錢，但不想認(rèn)真為用戶做產(chǎn)品，你可能對(duì)營(yíng)銷很了解，會(huì)流行一段時(shí)間，但最后可能會(huì)慘淡收?qǐng)?，說明你錯(cuò)了。

那些一開始就立志要做點(diǎn)什么的人，基本都成了，尤其是在品牌創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。這種意向和意愿，大部分來自于真正做好產(chǎn)品或者改變行業(yè)內(nèi)不良現(xiàn)象的渴望。

當(dāng)我們真正提到核心變化的時(shí)候，我們根本無法改變自己的想法。我們總是算一個(gè)賬，這個(gè)生意根本不賺錢。

這是因?yàn)樗麄內(nèi)匀皇莻鹘y(tǒng)的渠道分銷思維，沒有看到整個(gè)營(yíng)銷環(huán)境正在呈現(xiàn)社會(huì)化、多元化、脫媒化和流量分散化的趨勢(shì)。

如果你不能理解渠道不只是所謂的摸網(wǎng)，你就永遠(yuǎn)不會(huì)理解所謂的用戶思維。

包裝用用戶最滿意，設(shè)計(jì)用用戶最滿意，產(chǎn)品設(shè)計(jì)素材用用戶最滿意，營(yíng)銷文案寫給用戶最滿意，滿足了重新思考產(chǎn)品定價(jià)的問題。

因?yàn)樗^的價(jià)格，在新的消費(fèi)時(shí)代，已經(jīng)成為用戶認(rèn)為的價(jià)值，所有的價(jià)格都是值得的。

所以一個(gè)章丘鐵鍋，能賣個(gè)夠高的價(jià)錢。

一支牙膏也能大大超過現(xiàn)在貨架的心理價(jià)位。

一杯茶從15元起可以賣到30元。

在新的消費(fèi)時(shí)代，重建業(yè)務(wù)的邏輯必須以用戶為中心，而不是以成本為導(dǎo)向。

在新的消費(fèi)時(shí)代重構(gòu)新的商機(jī)需要的第二層思考，是明白一切物質(zhì)消費(fèi)都成為了市場(chǎng)過剩時(shí)代之后精神消費(fèi)的需求。

如今的年輕用戶，隨著社交媒體的擴(kuò)大，越來越在意自己的標(biāo)簽。消費(fèi)品實(shí)際上已經(jīng)成為一種自我表達(dá)的需求。

去網(wǎng)名店花錢，在網(wǎng)名店打卡，表達(dá)自己精致的中產(chǎn)生活。

我花錢買知識(shí)，買各種課程，證明我很努力。

我以各種方式早起，在各種小組里打卡，表示自己很上進(jìn)。

總之，無論消費(fèi)什么物質(zhì)產(chǎn)品，都越來越需要表達(dá)標(biāo)簽和自我價(jià)值主張。

我需要通過物質(zhì)消費(fèi)來展示我的與眾不同。

如果新一代的商家還在每轉(zhuǎn)都在跟我說基本功能，很大概率就沒有機(jī)會(huì)了。

新一代的商人，不懂這個(gè)時(shí)代的文化內(nèi)涵，不懂年輕人追求什么，很難做出新一代的好產(chǎn)品。

傳統(tǒng)品牌營(yíng)銷依然追求流量思維和品牌口碑。本質(zhì)上是以企業(yè)本身為中心的思維規(guī)律。

品牌從以流程為中心的思維維度轉(zhuǎn)變?yōu)橐杂脩魹橹行牡乃季S維度并不容易。

流量留不住，只有轉(zhuǎn)換。但是用戶可以留下來，所以社區(qū)商務(wù)和內(nèi)容電子商務(wù)的價(jià)值會(huì)越來越大。

在品牌管理時(shí)代，用戶之間的關(guān)系是一維的。品牌和用戶之間只有單一的關(guān)系。

在管理用戶的時(shí)代，用戶是多維度的，用戶之間可以產(chǎn)生連通性和多維度的信任關(guān)系。信任關(guān)系越強(qiáng)，越依賴于多維度的關(guān)系。

因此，品牌管理用戶對(duì)品牌管理是多維度的信任。但是目前絕大多數(shù)品牌都做不到這一點(diǎn)，還停留在經(jīng)營(yíng)品牌而不是用戶的時(shí)代。畢竟用戶運(yùn)營(yíng)不是每個(gè)企業(yè)的能力。

2

重做舊業(yè)務(wù)的七條規(guī)則

1.場(chǎng)景深度變換定律

滿大街都是同樣的10元店，當(dāng)年有名的老板10元店一度風(fēng)靡全國(guó)。為什么名牌產(chǎn)品火了？

以前因?yàn)橛脩舻南M(fèi)場(chǎng)景發(fā)生了變化，街邊店鋪不流行了，現(xiàn)在用戶在購(gòu)物中心流行一站式消費(fèi)。所以10元店生意還是10元店生意。

但10元店業(yè)務(wù)搬到購(gòu)物中心，就成了全新的業(yè)務(wù)。

場(chǎng)景變了，商業(yè)模式變了，新老商業(yè)模式也變了。今天工業(yè)和工業(yè)企業(yè)的思維主題是重建，而不是顛覆。

顛覆已經(jīng)不適用于新的商業(yè)文明。重建是唯一，重建是在巨人的肩膀上前進(jìn)。

這些都是傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的場(chǎng)景重構(gòu)，內(nèi)核沒有實(shí)質(zhì)性的變化，但是當(dāng)場(chǎng)景發(fā)生變化時(shí)，就會(huì)成為新的商機(jī)。

所以，試著看看你的銷售場(chǎng)景是否已經(jīng)改變，你的業(yè)務(wù)是否已經(jīng)成為一個(gè)新的商業(yè)機(jī)會(huì)。

2.低維高級(jí)高維規(guī)則

如果有一天，你211/985名牌大學(xué)畢業(yè)，父母說你應(yīng)該開衣架廠，你的心態(tài)會(huì)瞬間崩潰嗎？

這是什么生意？讓我賣茶葉蛋是一種感覺。

但是，也有人在這個(gè)領(lǐng)域默默做，也成為上市公司。但這不是關(guān)鍵，關(guān)鍵是如何在這樣一個(gè)看似不熟練的紅海市場(chǎng)上突圍。

核心是在你面對(duì)對(duì)手或者小作坊的時(shí)候，用工業(yè)文明收割農(nóng)業(yè)文明的商業(yè)緯度。因此，第一家建立中央廚房并在餐飲方面實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的公司是具有工業(yè)文明的公司。

而更高維度的公司，才能建立標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)性化的品牌。

所以在《賢妻》這樣的領(lǐng)域，優(yōu)先考慮工業(yè)規(guī)模生產(chǎn)和大規(guī)模分銷的將是高維度。

如果是誰先開始品牌戰(zhàn)略，可能是另一個(gè)新的維度。

其實(shí)中國(guó)還有很多商機(jī)，還在農(nóng)耕文明時(shí)代。誰先進(jìn)入工業(yè)文明，你就已經(jīng)是強(qiáng)者了。如果再進(jìn)入工業(yè)化規(guī)模，將是商業(yè)文明的又一個(gè)高峰。

玩過文明游戲的人都知道，誰比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)先建設(shè)工業(yè)體系，誰就會(huì)有護(hù)城河和壁壘。

3.平臺(tái)紅利遷移的規(guī)則

從歷史觀的角度觀察中國(guó)消費(fèi)品的渠道變化也很有意思。有些人幾乎每次都能抓住這個(gè)新舊渠道轉(zhuǎn)換的機(jī)會(huì)。

現(xiàn)在社交電商興起，沖刺社交電商的流量紅利。

但是，如果只是完全搬家，不改變，你的生意就不能稱之為新生意。他不僅僅是隨平臺(tái)變化，更重要的是，每次平臺(tái)變化，他都是適應(yīng)平臺(tái)來完善產(chǎn)品，讓產(chǎn)品慢慢滿足當(dāng)前渠道的新需求。

這也完成了新商機(jī)的重構(gòu)。

所以業(yè)務(wù)還是一樣的業(yè)務(wù)，但是利用渠道紅利的變化，不斷的改變自己的商業(yè)模式是非常重要的。

4.產(chǎn)品沖突法

讓老業(yè)務(wù)變成新業(yè)務(wù)，再造的業(yè)務(wù)也是找老產(chǎn)品和新用戶的矛盾。

以前用戶也想喝奶茶，但是奶茶的不健康和有害味道是導(dǎo)致過去奶茶店沒落的重要一點(diǎn)。

西茶和乃雪的茶葉重構(gòu)了產(chǎn)品，滿足了新用戶的需求。

重構(gòu)的過程就是找到舊模式和新用戶的沖突點(diǎn)。

有了這個(gè)規(guī)則，可以推導(dǎo)出很多新的情況。

這樣重構(gòu)業(yè)務(wù)的領(lǐng)域太多，很多傳統(tǒng)行業(yè)都面臨這樣的問題。

5.技術(shù)變革的規(guī)律

去年有一個(gè)爆炸性的網(wǎng)絡(luò)名人產(chǎn)品叫發(fā)燒火鍋，其實(shí)是用新技術(shù)改造傳統(tǒng)商業(yè)的典型領(lǐng)域。

沒有加熱技術(shù)的改變，用戶很難吃到即食火鍋。

就不會(huì)有這樣的網(wǎng)絡(luò)名人級(jí)產(chǎn)品了。

讓我們?cè)賮碚務(wù)勚芎邙啞Ｖ芎邙喛梢詮囊粋€(gè)地域品牌擴(kuò)大自己的民族品牌，有一個(gè)技術(shù)是不能忽視的。

那就是著名的鎖新裝技術(shù)的出現(xiàn)。沒有保鮮技術(shù)，就沒有跨區(qū)域擴(kuò)張和場(chǎng)景多樣化的便利。

一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)有時(shí)會(huì)極大地推動(dòng)一個(gè)行業(yè)。

所以，你要看在你的細(xì)分領(lǐng)域有沒有新的技術(shù)來推動(dòng)這個(gè)業(yè)務(wù)的演進(jìn)。

你的企業(yè)是否適合用技術(shù)來提升生產(chǎn)力。

6.跨境組合規(guī)則

奈雪的深茶傳播法則，依靠前期茶葉+烘焙的跨界，提高效率，增加用戶的連通性。

通過跨境組合將兩個(gè)看起來沒有那么相關(guān)的產(chǎn)品組合起來，會(huì)形成新的業(yè)務(wù)重構(gòu)。

書店本來就是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，甚至是一個(gè)古老的行業(yè)。但是，通過書店和咖啡的結(jié)合，它將是全新的，成為一種新的商業(yè)形式。

超市是個(gè)老行當(dāng)，但是把餐廳和超市合二為一是個(gè)全新的行當(dāng)。

未來書店+茶和書店+健身房混在一起會(huì)不會(huì)誕生新的商業(yè)模式？

跨界組合，就像文明物種的組合一樣，可以完成兩個(gè)基因的重構(gòu)，這就在于文明的重構(gòu)，所以我不想簡(jiǎn)單的理解為兩種模式的搭配，而是兩種格式的雜交。

7.低頻到高頻定律

將傳統(tǒng)業(yè)務(wù)重構(gòu)為新業(yè)務(wù)的最后一條規(guī)則是低頻到高頻業(yè)務(wù)規(guī)則。

比如，眼鏡是低頻的商業(yè)規(guī)則，一個(gè)人可能一兩年才換一次眼鏡。如何把低頻業(yè)務(wù)變成高頻業(yè)務(wù)？

開發(fā)服務(wù)于周圍環(huán)境的眼鏡，或者灌輸一個(gè)理念讓用戶知道生活中需要多少副眼鏡。

這些都會(huì)讓用戶實(shí)現(xiàn)從低頻到高頻的消費(fèi)。

如果你所在的行業(yè)是低頻行業(yè)，降低價(jià)格或者消費(fèi)場(chǎng)景多樣化才是解決辦法。

三

哪些行業(yè)適合重做？

其實(shí)有個(gè)最簡(jiǎn)單的判斷方法，市場(chǎng)大，但行業(yè)分散；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無序，沒有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。市場(chǎng)水平很低的行業(yè)。

可以說，消費(fèi)制造業(yè)幾乎大部分的業(yè)務(wù)都有機(jī)會(huì)在今天的新消費(fèi)時(shí)代得到徹底的重構(gòu)。

不是現(xiàn)在生意難做，是你的生意難做。今天的中國(guó)依然充滿機(jī)遇，各種新舊思維，新舊動(dòng)能的轉(zhuǎn)化，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的機(jī)會(huì)少之又少。

試著用以上7條規(guī)則來驗(yàn)證你的行業(yè)，你會(huì)有新的思路。

任何時(shí)候，任何時(shí)代，都會(huì)有機(jī)會(huì)，都會(huì)有機(jī)遇。

能否把握住，很大程度上取決于你的思維、思維和做事方式，以及你有多大的意愿去創(chuàng)新你的業(yè)務(wù)。

而改變往往是最痛苦最艱難的。

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人生可以是無止境的，也可以是平庸的，但總要有夢(mèng)想

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