我相信每個人都熟悉羊排。正宗的羊排很好吃,羊肉有一點騷味,所以烤的時候會有不一樣的特點,尤其是有點肥肉的羊排,更是好吃!當然,更多的朋友可能會在街上吃羊肉串。其實做好吃的羊排并不難。今天,田健食品店將教你在家制作美味正宗的烤羊排。那些想學的朋友準備好了!PS:喜歡美食的朋友記得關(guān)注田健食品店!
先準備食材:
新鮮羊排X 1塊
蔥姜x量
孜然粉,熟芝麻,麥芽糖x。
準備好材料后,開始做烤羊排:
第一步:開鍋,將羊放入鍋內(nèi)瀝干水分。水煮沸后,用勺子去除表面漂浮的泡沫。然后把切好的姜蔥放入鍋中,蓋上蓋子,煮40分鐘!
第二步:羊排煮熟后,用漏勺撈起,放涼!
第三步:烤箱預熱250°C,然后把冷卻的羊排放入烤箱20分鐘!
第四步:烤羊排的時候,我們拌一份燒烤醬,加適量孜然粉,再加適量熟芝麻,再加一點麥芽糖,然后攪拌均勻備用!
第五步:烤羊排20分鐘,拿出來,然后刷上一層剛做好的燒烤醬!
第六步:將刷了烤肉醬的羊放回烤箱繼續(xù)烤,直到刷上的醬冒泡,然后將溫度調(diào)至180°C,再烤5分鐘!
這款香噴噴的烤羊排已經(jīng)做好了,你喜歡的朋友會很快品嘗,保證你吃了之后回味無窮!
好了,今天的美食教程烤羊排到此結(jié)束!
如果你有看不懂的步驟,請在這篇文章的底部給我留言,我看完會立即回復你!
如果你喜歡我的美食教程,請關(guān)注田健美食餐廳!
最后感謝各位閱讀。下次見!
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