農(nóng)業(yè)“大咖啡”采用了新的“Y型”方法,使每畝桃樹減少60%,桃子產(chǎn)量增加30%
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采用“Y型”新種植方式后,桃樹行距增加到4米,株距增加到2米,每畝桃樹由200株減少到80株?!跤浾邍?yán)建明照片
蘇寶勛(張家港首席記者王樂飛)桃樹的高度可達(dá)5米以上,桃樹的個(gè)頭一般在200克左右。果實(shí)大小均一,色澤一致,口感甘甜,均為佳品。雖然它們很貴,但自從上市以來一直供不應(yīng)求。張家港市鳳凰嘉園的桃樹“形”成“Y”形后,長出的果實(shí)可以稱之為“高大”。
昨天,當(dāng)記者剛剛走進(jìn)鳳凰花園時(shí),他被眼前的景象嚇了一跳。幾個(gè)工人正在切割和挖掘桃樹。鳳凰嘉園負(fù)責(zé)人嚴(yán)大華說,老法種植的“樹干狀”桃樹是挖出來的,樹高一般控制在2.5 -3米?!皣粋€(gè)樹干,‘樹干狀’的桃樹很容易長成一把傘,然后一層一層的,果子看不見太陽,高處的桃子好吃,低處的桃子一點(diǎn)味道都沒有?!?/p>
今年還將挖掘剩余10畝“樹干狀”桃樹,鳳凰嘉園120余畝桃園將種植“Y”形桃樹。記者在頂高5.5米的大棚里看到,2年生“Y型”桃樹的枝葉已經(jīng)長到棚頂,不用彎腰就可以方便的采摘。與“樹干形”桃樹不同的是,“Y形”桃樹修剪后,在離地約40厘米處整齊分叉,形成兩條向上傾斜的樹干。嚴(yán)大華說桃子不好吃,光不夠很重要。“樹干有傾斜度后,一方面有助于緩解樹勢(shì),另一方面讓樹冠的每個(gè)角落都得到陽光,桃子的味道會(huì)更好?!?/p>
采用“Y型”新種植方式后,桃樹行距增加到4米,株距增加到2米,每畝桃樹由200株減少到80株。雖然每畝桃樹數(shù)量減少了60%,但每畝桃樹產(chǎn)量卻絲毫不打折扣。嚴(yán)大華做了一個(gè)形象比喻:不高的“樹干形”桃樹像別墅,5米多高的“Y形”桃樹像小高層,肯定有人居住。
“Y”形桃樹長得很高,結(jié)出大量品質(zhì)優(yōu)良的桃子。經(jīng)計(jì)算,每畝地桃產(chǎn)量可提高30%以上。
桃樹行距較大,分枝較高,也便于機(jī)械化作業(yè)?!皠趧?dòng)力越來越難找,成本越來越高。機(jī)耕是大勢(shì)所趨。”嚴(yán)大華說:“為了適應(yīng)桃樹長高后的‘高空作業(yè),我們特意定制了自控升降平臺(tái)。同時(shí),每畝桃樹的數(shù)量減少,勞動(dòng)力和肥料的成本也會(huì)相應(yīng)降低,可以增加土地收入。"
嚴(yán)大華是真正的農(nóng)業(yè)“大咖啡”。在過去的10年里,他不僅種植了數(shù)百個(gè)新品種,還嘗試了新技術(shù)。鳳凰家園被評(píng)為“江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院桃實(shí)驗(yàn)示范基地”和“農(nóng)業(yè)部桃果標(biāo)準(zhǔn)園”。“Y型”新種植方式是嚴(yán)大華借鑒歐洲和日本的桃樹種植技術(shù)后發(fā)布的“新大招”。
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