網(wǎng)絡(luò)名人蛋糕食物中毒
近日，南昌多名市民因食用網(wǎng)絡(luò)名人“calado”蛋糕被懷疑食物中毒。南昌市市場(chǎng)監(jiān)督局發(fā)布通知稱，截至10月27日14時(shí)，全市多家醫(yī)院共接收疑似食物中毒病例50例，無(wú)危重病例和死亡病例；初步推斷，懷疑是在卡拉多食用“爆漿松松”和“劉鑫普?！彼拢⒇?zé)令相關(guān)門店關(guān)閉，同時(shí)責(zé)令卡拉多門店將疑似引起食物中毒的食品清除。
江西卡拉多食品有限公司于10月30日晚向消費(fèi)者發(fā)出公開信，稱經(jīng)監(jiān)管部門和專家深入調(diào)查，發(fā)現(xiàn)事件原因是生產(chǎn)過(guò)程中機(jī)械設(shè)備故障，導(dǎo)致“爆漿松松”相關(guān)產(chǎn)品“沙門氏菌”超標(biāo)，造成食品污染。目前，卡拉多食品已查封生產(chǎn)“爆漿松松”相關(guān)產(chǎn)品的機(jī)械設(shè)備，對(duì)冷加工產(chǎn)品工藝進(jìn)行全面安全調(diào)查，并暫停南昌地區(qū)門店冷加工產(chǎn)品供應(yīng)。
卡拉多聲明
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