2019年3月6日是驚嚇節(jié)氣。螫針，古稱“七節(jié)”，是二十四節(jié)氣中的第三節(jié)氣，標(biāo)志著仲春季節(jié)的開始。那么，傳統(tǒng)食物有哪些，吃什么養(yǎng)生？接下來做一個小系列，整理一下2019年吃什么食物，以及養(yǎng)生食譜。讓我們看看！2019年吃什么？1.枸杞能保護(hù)肝細(xì)胞，改善肝功能，對慢性肝炎的治療有一定作用。紅棗枸杞的吃法有很多。專家建議紅棗、枸杞、粳米可以一起煮，既能養(yǎng)肝，又能調(diào)節(jié)胃腸道，最適合節(jié)后調(diào)理。2.吃梨又冷又甜，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。民間也有一種說法，梨的食用方式多種多樣，如生食、烹飪、榨汁等。春天最好用冰糖煮梨，既可以避免冷食，又有助于降胃。3.薺菜是一種早春出現(xiàn)的高纖維蔬菜。經(jīng)常吃可以養(yǎng)肝護(hù)眼。4.空心菜被蟄，節(jié)氣吃?？招牟瞬粌H酥脆多汁可口，還是排毒的最佳蔬菜。5.韭菜中還含有抗生素，具有調(diào)味殺菌的作用。俗話說“韭菜春香夏臭”。春天氣候溫度和溫暖程度不同，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜性質(zhì)溫暖，最適合人體陽氣。6、山藥能防止春季肝氣傷脾；能補腎益精，增強(qiáng)人體抵抗力。7.大蒜據(jù)最新研究，大蒜還具有一定的健腦作用，富含維生素B1，能抵抗放射性物質(zhì)對人體的傷害。不要空生吃；腎、肝、膀胱疾病患者治療期間應(yīng)避免進(jìn)食；有心臟病和習(xí)慣性便秘的人要注意少吃；不要和蜂蜜一起吃。8.蘑菇蘑菇富含多糖、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪和無機(jī)鹽，有利于提高免疫力，滋養(yǎng)修復(fù)肝臟，預(yù)防癌癥和抗腫瘤。所以春季養(yǎng)肝的木耳食品也是不錯的選擇。
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