對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),繁榮的城市生活和優(yōu)越的職業(yè)環(huán)境似乎是就業(yè)的首選,但現(xiàn)在有幾個(gè)大學(xué)生——譚子龍和馬金嶺,但他們正走向相反的方向,他們“退休”到沂蒙山區(qū)。山東省臨沂市費(fèi)縣南張莊鄉(xiāng),在臨沂自由飼養(yǎng)本地土雞,闖出了一條獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)之路。據(jù)農(nóng)場(chǎng)主人譚子龍說(shuō),每天,來(lái)自全國(guó)各地的朋友都會(huì)參觀他們的奕譞生態(tài)農(nóng)場(chǎng),撿雞蛋、喂蚯蚓,享受親近自然的樂(lè)趣?!艾F(xiàn)在生活水平提高了。人不僅要吃好,還要吃好。真正好的土雞蛋市場(chǎng)可以賣到15元一磅,但還是供不應(yīng)求,市場(chǎng)前景非??春??!弊T子龍表達(dá)了當(dāng)時(shí)選擇創(chuàng)業(yè)的小打算。2013年,這一對(duì)80后大學(xué)生承包了120多畝土地,建了3個(gè)800平米的雞舍,飼養(yǎng)了他們改良的4000只宇春一號(hào)雞。雞每天在農(nóng)場(chǎng)吃天然昆蟲(chóng)和草,喝蒙山50米深的泉水。他們?cè)谏缴献邅?lái)走去,快樂(lè)地長(zhǎng)大。大部分雞都處于產(chǎn)蛋高峰期,雞蛋的品質(zhì)令人賞心悅目。蛋清可以分成兩層。讓記者拍手稱快的是,他們每天都在給雞補(bǔ)充自己的益生菌保健液。譚子龍表示,這種益生菌保健液可以顯著提高產(chǎn)蛋率,刺激免疫系統(tǒng),增強(qiáng)雞的免疫力,大大提高雞蛋質(zhì)量,減少有害氣體排放。益生菌保健液還可用作發(fā)酵床、雞舍清潔、疾病預(yù)防、霉變飼料處理等。完全可以替代抗生素和激素,解決現(xiàn)代規(guī)?;B(yǎng)殖遇到的問(wèn)題。更重要的是,自制的保健液可以連續(xù)使用兩年以上,一周可以添加一次玉米粉,所以成本很低。綠色環(huán)保,蛋殼顏色有十幾個(gè)采訪,譚笑還告訴記者,他辭職回國(guó)養(yǎng)雞,特別是談到宇春一號(hào),一個(gè)新品種的草雞,這讓記者欽佩。這種新品種,他們培育了三年,平均每年產(chǎn)220個(gè)蛋,而普通土雞只產(chǎn)50個(gè)蛋左右。記者仔細(xì)查看了草蛋新品種,發(fā)現(xiàn)這種蛋與普通蛋有很大不同。蛋殼顏色有淺綠、淺藍(lán)、橄欖、青色、粉色、土灰色、土黃色,市場(chǎng)上比較少見(jiàn)。這種新品種的雞除了蛋營(yíng)養(yǎng)高,蛋殼顏色不同外,還有一個(gè)特點(diǎn),就是野性,高,腿又長(zhǎng)又細(xì),善于奔跑,體格強(qiáng)壯,經(jīng)常會(huì)發(fā)生幾只母雞欺負(fù)公雞的情況。據(jù)報(bào)道,這個(gè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的理念不僅在于種植技術(shù),還在于綠色環(huán)保的理念。比如農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)作物從來(lái)不用農(nóng)藥,用球孢白僵菌處理病蟲(chóng)害。如果植物中有蜜蟲(chóng),用草木灰除蟲(chóng),目的是綠色環(huán)保。微信業(yè)務(wù)每天網(wǎng)上賣2000多個(gè)雞蛋。譚子龍采用流行的微信商業(yè)模式銷售散養(yǎng)草蛋。同時(shí),奕譞生態(tài)農(nóng)場(chǎng)堅(jiān)持散養(yǎng)草蛋品牌化,利用大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的個(gè)人品牌,通過(guò)媒體報(bào)道提升知名度,充分利用QQ、微信、網(wǎng)站等自媒體,整合資源開(kāi)拓銷售渠道,最終走出費(fèi)縣南張莊鄉(xiāng)特色農(nóng)村電商之路。現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)每天雞蛋產(chǎn)量2000個(gè)左右,零售價(jià)每個(gè)1.5元,收入還不錯(cuò)。雖然賣100到150元的價(jià)格不便宜,但是他們沒(méi)想到的是每天網(wǎng)上可以賣2000多個(gè)草蛋,沒(méi)有庫(kù)存壓力。為了保證快遞運(yùn)輸?shù)姆奖?,他們還專門設(shè)計(jì)了一個(gè)高級(jí)珍珠棉的蛋托。蛋托的造型設(shè)計(jì)充滿智慧和創(chuàng)新,運(yùn)輸安全系數(shù)大大提高。如今,宇春一號(hào)這種草蛋新品種已經(jīng)銷往北上廣深等大都市,費(fèi)縣草蛋的知名度也相應(yīng)提高?!敖酉聛?lái),我們計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大農(nóng)業(yè)規(guī)模,增加更多的農(nóng)業(yè)和文化因素。我們也要團(tuán)結(jié)周邊農(nóng)民,開(kāi)發(fā)更多純天然的土特產(chǎn),完善旅游鏈,帶動(dòng)村民共同致富?!蹦贻p的農(nóng)民自信地說(shuō)。奕譞生態(tài)農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)收到了來(lái)自320多家新聞媒體的報(bào)道。目前,農(nóng)場(chǎng)正以“奕譞散養(yǎng)草蛋”為切入點(diǎn),逐步發(fā)展立體生態(tài)種繁育模式,努力打造沂蒙地區(qū)最大的生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范基地,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧和綠色扶貧,探索林下可持續(xù)經(jīng)濟(jì)新模式。近日,奕譞生態(tài)農(nóng)場(chǎng)傳出好消息,第二代新品種草雞將再次破殼而出。與以往品種相比,這些草雞野外生存能力強(qiáng),產(chǎn)蛋率高,野生性相對(duì)降低,更有利于野外散養(yǎng)。為此,農(nóng)場(chǎng)除了為合作社成員提供雞蛋外,還出售一些山雞胚胎的新品種,這些品種天生擅長(zhǎng)啼叫和暴力,希望為合作社成員創(chuàng)造更大的利潤(rùn)空。
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