?11月25日,美團(tuán)“尖叫菜”榜單入圍餐廳揭曉。首期覆蓋7大城市,共有近2000家商戶入選,最終榜單將在這些商戶中產(chǎn)生,預(yù)計(jì)12月19日發(fā)榜。

美團(tuán)“尖叫菜”是繼 “必吃榜”“黑珍珠”后美團(tuán)推出的又一全新榜單。與“必吃榜”兼顧本異地食客口味、“黑珍珠”聚焦高品質(zhì)精致餐飲不同,“尖叫菜”更注重本地特色菜品,基于平臺(tái)海量用戶對(duì)城市特色菜的真實(shí)評(píng)價(jià)大數(shù)據(jù),力圖篩選出各城市當(dāng)?shù)鼐用褡钪詯?ài)的經(jīng)典菜,滿足消費(fèi)者對(duì)城市特色風(fēng)味的極致追求。

首期榜單覆蓋7大城市,北京、上海、廣州、成都、廈門(mén)、西安、長(zhǎng)沙,共有35道城市特色菜品入選。具體包括,北京鹵煮、炸醬面,上海小籠包、排骨年糕,廣州煲仔飯、腸粉等。目前,圍繞這些菜品的口味評(píng)價(jià),有近2000家商戶成功入圍,最終榜單預(yù)計(jì)12月19日揭曉。

近年來(lái),隨著“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的快速發(fā)展,以美團(tuán)為代表的生活服務(wù)類(lèi)App不僅為人們選擇就餐地點(diǎn)提供了方便,同時(shí)也為食客評(píng)價(jià)餐廳食品質(zhì)量、特色以及價(jià)格提供了平臺(tái)。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,美團(tuán)業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)2800個(gè)縣區(qū)市,連接了超過(guò)630萬(wàn)活躍商戶,以此為基礎(chǔ)誕生的尖叫菜榜單,競(jìng)爭(zhēng)可見(jiàn)一斑。

尖叫菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,美團(tuán)“尖叫菜”是基于美團(tuán)App、大眾點(diǎn)評(píng)App海量用戶真實(shí)行為數(shù)據(jù)生成的針對(duì)中小商戶的地方特色菜美食指南。美團(tuán)“尖叫菜”通過(guò)以菜選店的形式,驅(qū)動(dòng)龐大的中小餐飲商戶群體以提升菜品品質(zhì)來(lái)獲得脫穎而出的機(jī)會(huì),為商戶提供了“一菜成名”的舞臺(tái)。后續(xù)我們將持續(xù)拓展發(fā)榜城市范圍,為廣大消費(fèi)者推薦不同城市的特色風(fēng)味。

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