單品店居民區(qū)、學生區(qū)、辦公室選址特點及技巧—— 27度法國單品店選址經(jīng)驗

隨著生活水平的提高，人們對物質(zhì)生活有了更高的需求，很多人選擇了甜品店，開店選擇地是非常重要的部分。27法國甜點對選址進行了深入研究，結(jié)果如下。

1.居住區(qū)

27度27法國甜點居住區(qū)位置

在居民住宅群和新建小區(qū)經(jīng)營著27法國甜品店。

目前，隨著人們生活水平的不斷提高，到甜品店消費己成為時尚，尤其是節(jié)假日家庭聚餐、生日宴席是平常事。為了滿足居民區(qū)對甜品的需求，甜品店裝潢應(yīng)該具有豪華、干凈的環(huán)境。要求質(zhì)高價低，分量十足，經(jīng)濟實惠并有新意，適合工薪階層的需求。

在居民小區(qū)選址開餐館，應(yīng)按照有關(guān)城管、衛(wèi)生等部門的要求去辦。注意內(nèi)部清潔以及噪音等可能給居民帶來的生活不便，在選址時就應(yīng)照章辦事，以適應(yīng)環(huán)保的有關(guān)規(guī)定。

2.辦公區(qū)

27度 27℃法式甜品辦公區(qū)選址

所謂辦公區(qū)是指公司辦公樓、寫字樓及一部分飯店等，有許多單位的辦公地點，這些人也常喜歡到周邊用餐他們主要是白領(lǐng)階層，其中有老總或高級職員，他們的經(jīng)濟實力豐厚，一般不太注意價格，但是很注意甜品質(zhì)量。在這種地區(qū)選址開27℃法式甜品店，應(yīng)著重從管理水平、技術(shù)水平和服務(wù)態(tài)度上多下功夫。

3.學生區(qū)

27度 27℃法式甜品學生區(qū)選址

在大學院校內(nèi)部或周邊地區(qū)選址開27℃法式甜品店，也會有可觀的經(jīng)濟效益。因為除了學生寒暑假期以外，餐館的經(jīng)營不會出現(xiàn)什么旺季和淡季之分，較為平穩(wěn)，有一定的規(guī)律。 因為這部分人群除了每天在校的正?；锸惩?，多數(shù)經(jīng)濟條件較好的教職工和學員還要到校內(nèi)外社會型甜品店去消費，這已是顯而易見的事。針對在校大學生及員工常會舉辦各種生日，這里的甜品經(jīng)營應(yīng)從以下幾方面加強：一是開辦甜品店不要距離校園太遠，甜品的營業(yè)面積相對應(yīng)寬敞而明亮，裝修雖不豪華但要得體。二是供應(yīng)品種應(yīng)廣泛多樣，甜品種類要多，分量要足，口感要好，要盡量照顧到大多數(shù)教學員工的口味和生活習慣。三是甜品店的營業(yè)時間應(yīng)適當延長，使他們不受時間的限制。

中小學校周邊所建27℃法式甜品店則應(yīng)考慮到他們的經(jīng)濟條件，要集中力量保證學生在經(jīng)濟條件適用的情況，盡量安排些經(jīng)濟實惠的甜品。對于學生要求的價格便宜分量十足，使大多數(shù)都能接受。

意見

通常適合開冷飲店的地方還有有：商業(yè)街、商場、超市、學校附近(距離學校不超過1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場、火車站、地鐵站等場所。

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