我們的生活一定是充滿樂趣的，因為這可以算是生活。我們平時做飯的時候，大概沒有注意到我們怎么擺菜。大部分人都沒想過這個問題。我們可能在考慮吃飯，但忽略了菜肴的裝飾。其實不需要我們太多努力！擺菜就像給菜上一個淡妝。俗話說人靠衣，馬靠鞍，也是這個道理。為你的廚藝做一個漂亮的姿勢，在視線和味覺上都沒有意圖。

黃瓜盤裝飾:

拿一根黃瓜，先從中間切成兩半，然后分成十等分。取一段黃瓜，用刀慢慢切片。注意切到黃瓜段的三分之一。不要直接切黃瓜。剩下的就這樣切。

切割后，將黃瓜片均勻地放在盤子上。白城就是一個圈。用手輕輕按壓切好的黃瓜，黃瓜就會散開，如下圖所示。

扇形菜，干凈的黃瓜，所有的東西都分成兩半，一半切成薄片，放在一個扇形里。用刀在底部劃一個弧線，小風扇更生動。

小花放在盤子上，黃瓜頭用。這是一個簡單的操作。把黃瓜頭上的花瓣斜著剪就行了。最后裝飾一個小番茄，顏色簡單美觀。

黃瓜裙盤裝飾:將黃瓜切成兩半，胡蘿卜切片均勻，然后切成大小均勻的菱角片，取一個平板，在盤子四周放置一圈黃瓜片，然后將切好的胡蘿卜菱角片放在兩片黃瓜片之間，形成黃綠色的盤飾。

胡蘿卜黃瓜盤飾:準備一根胡蘿卜和一根黃瓜，從中間切成兩半，把一半胡蘿卜和黃瓜切成三角形，剩下的一半黃瓜切成薄片，拿一個盤子，把三角形的黃瓜和胡蘿卜放在一個圓圈里，把黃瓜片放在最外面的圓圈里，把蔬菜放在中間。

橘子黃瓜盤飾:取一個橘子切成兩半，再切成薄片。黃瓜也切成半圓，櫻花也切成兩半。取一個平板，最外側放橙子，然后在橙子內圈放黃瓜片，最后在每個橙子片上放櫻花，也是用來盛中間的蔬菜。

我們也可以用簡單的黃瓜做一個單擺，用黃瓜做一朵簡單的花。我們把黃瓜切成小塊，然后一個一個折起來，就可以形成一朵美麗的花，夏天看著會很爽，這個方法對初學者來說也很簡單。

紅花綠葉:這道菜比較簡單。取一片完整的芹菜葉洗凈，再取一個番茄，用刀慢慢剝去番茄皮。注意不要剪掉，就像削蘋果皮一樣，寬度1.5 cm左右。去皮的番茄皮平放在切菜板上，從一端卷起，卷成一卷。把芹菜葉放在平板上，把卷好的西紅柿卷放在芹菜上。

小蘑菇花式盤:可愛的小造型，漂亮的顏色，容易上手。櫻桃蘿卜洗凈，在圓邊上，切一些圓，做成蘑菇頭，再切掉菇柄，小菇就好了。

番茄盤飾:取兩個番茄，將其中一個均勻切成八份，去掉番茄心，然后放在一邊備用，取八個金桔，用刀在金桔兩邊各切一小塊作為兔耳，輕輕切在金桔中間，不要切掉，將切好的兩個兔耳插在上面，取兩顆黑豆作為兔眼，將一個完整的番茄放在盤或中間

看著這只栩栩如生的鶴，大家可能會更加驚訝，鶴的方法很簡單。基本上我們家里都有必要的材料，不需要太多熟練的技術。我們只需要幾根胡蘿卜就可以做鶴的莖和腿，一個草莓可以用來做鶴的身體。而且鶴的姿勢還是很傳神的，有鶴的神氣，還是很簡單很基礎的

這只可愛的小金魚可以用最簡單的草莓做成，看起來真的和小金魚一模一樣。小金魚的眼睛是由小豆子組成的，看起來栩栩如生。當我們在家做的時候，只要我們能小心使用更多的零食，把草莓切成小塊，然后把它們組合在一起，我們就可以做我們的盤子了。

先介紹一下這些東西。很簡單?；旧?，只要我們都努力學習，就能學會做好。